Asorti klimpas
Asorti klimpas
Zivis ir arī lieliska sastāvdaļa, lai pildītu empanadas un tādas empanadilas ar merlangu un dārzeņiem. Ja vēlaties ietaupīt dažas kalorijas, atcerieties, ka empanadillas var cept tāpat kā empanada. Nav nepieciešams tos cept (un tādējādi tie nepiesūc tik daudz eļļas …).
Skatīt recepti.
Rīsu un tunzivju lazanja
Rīsu un tunzivju lazanja
Dažreiz triks, kā pievienot uzturā izturīgu pārtiku, ir tikpat vienkāršs kā pievilcīgs. Šeit ir pierādījums, tunzivju rīsi, kas samontēti tā, it kā tie būtu lazanja un ar austrumu izskatu, kas padara tos ļoti ēstgribīgus.
Skatīt recepti.
Heka pārslas
Heka pārslas
Flanši var būt arī sāļi, un, tāpat kā šajos tvaicētajos heka putekļos, labs stratagems zivju paslēpšanai ar tikpat izteiksmīgiem, cik garšīgiem rezultātiem. Paturiet prātā, ka jūras veltes un baltās zivis ir īpaši piemērotas pudiņu pagatavošanai.
Skatīt recepti.
Sardīņu salāti
Sardīņu salāti
Jums ir nepieciešami tikai daži anšovi vai dažas sardīnes (pat konservētas, tās ir ļoti veselīgas), un jūs tos pasniedzat uz salātu un citas sastāvdaļas maisījuma. Super veselīgi, super viegli un gatavi garšai.
Skatīt recepti.
Kūpināts laša suši burgers
Kūpināts laša suši burgers
Ir trīs iemesli, kāpēc mēs mīlam šo ēdienu. Pirmkārt, tāpēc, ka tam ir neatvairāms un moderns izskats, kas ļauj viegli maskēties ar zivīm. Otrkārt, tā kā tas ir kūpināts lasis, tas der pat tiem, kas gatavo jēlas zivis. Un trešais (un ne mazāk svarīgs), jo to ir ļoti viegli izdarīt. Un, ja nē, pārliecinieties pats …
Skatīt recepti.
Zivju kroketes
Zivju kroketes
Kroketes ir ne tikai viena no nemaldīgajām "pārtikas taupīšanas" metodēm (kas nav nekas cits kā atlikumu izmantošana), bet arī mūža triks, lai maskētu jebkāda veida pārtiku, kas jūs pārmērīgi nepiesaista (jo šajā gadījumā zivis). Vistu vai šķiņķi nomainiet, piemēram, heka vai mencas klasiskajā receptē un voila. Un, ja tie neizdosies labi, mēs jums pateiksim, kā pagatavot tās pašas kroketes, lai tās nesalūst.
Karpacio
Karpacio
Vēl viens veids, kā iekļaut zivis uzturā, ir karpačo, piemēram, šis ar mencu ar melnu olīvu olīvu. Tas ir izsmalcināts un elegants variants, kā arī veselīgs un garšīgs. Ideāli arī kā viesību šķīvis.
Skatīt recepti.
Tunča, avokado un arbūzu iesmi
Tunča, avokado un arbūzu iesmi
Iesmiņi, piemēram, šie ar tunci, avokado un arbūzu, ļauj jums zivis pasniegt daudz pievilcīgākā un ēstgribu bagātākā veidā. Un, ja jūs izvēlaties arī zivis, piemēram, ar maz kauliem, piemēram, tunci, tās ir ļoti noderīgas.
Skatīt recepti.
Tortiljas čipsi … un lasis!
Tortiljas čipsi … un lasis!
Šeit ir vēl viena ideja ēstgribu veidā pievienot zivis savai recepšu grāmatai, kā arī alternatīva klasiskajai sviestmaizei, lai izkļūtu no nepatikšanām, kad jums ir nepieciešams ļoti barojošs ēdiens ar pilnu ātrumu. Viltība ir, piemēram, šķiņķa vai bekona vietā likt kūpinātu lasi. Izmēģiniet to, un jūs redzēsiet, cik garšīgi.
Skatīt recepti.
Mencu smalkmaizītes
Mencu smalkmaizītes
Tāpat kā kroketes, arī virtuļi ir vēl viena virtuves un dzīves maskēšanās klasika. Un pretēji plaši izplatītam uzskatam tos nav grūti izdarīt. Un, ja nē, izmēģiniet šos.
Skatīt recepti.
Jūras zupa
Jūras zupa
Lielāko daļu laika, kad mēs vēlamies pievienot trikus sautējumam vai zupai, mēs domājam par gaļu vai dārzeņiem, bet mēs varam ievietot arī zivis. Piemēram, šai jūras velšu zupai ar safrānu papildus tam, ka tā ir ļoti garšīga, ir svētku pieskaņa, kas padara to ļoti piemērotu jebkurām svinībām.
Skatīt recepti.
Zivju burgeri
Zivju burgeri
Kurš saka, ka hamburgeri var būt tikai gaļa? Šīs zivis ar sinepju pieskārienu ir ļoti barojošas un garšīgas.
Skatīt recepti.
Avokado, pildīts ar laša salātiem
Avokado, pildīts ar laša salātiem
Tas ir tik vienkārši, kā piepildīt avokado ādu ar salātiem, kas pagatavoti no avokado mīkstuma, salātiem un dārzeņu asorti, un kūpināta laša. Lai laizītu pirkstus!
Skatīt recepti.
Filo makaroni ar lasi
Filo makaroni ar lasi
Zivis ļoti labi apvienojas ar kārtaino mīklu, smilšu vai filo mīklu, kas ir daudz vieglākas nekā iepriekšējās, un tādējādi no redzesloka tā iekļūst daudz labāk. Šīs filo makaronu tulpes ar, piemēram, sautētu lasi un zobakmens mērci, lieliski iederas kā viesību ēdiens.
Skatīt recepti.
Lasis, pildīts ar krievu salātiem
Krievu salātu pildīts lasis
Apvienojot kaujas pildījumu, piemēram, krievu salātus, ar izsmalcinātu sastāvdaļu, piemēram, kūpinātu lasi, jūs saņemat barojošu ēdienu, kas bagāts ar omega 3 un neatvairāms!
Skatīt recepti.
Maizes zivis
Maizes zivis
Vēl viena klasika, kuru nevar palaist garām, ja jūs vēlaties maskēties ar zivīm, ir padarīt to panētu vai sasmalcinātu, formula, kuru mīl mazie mājās (un ne tik mazie). Viltība, lai tā nebūtu tik kaloriska un neuzņemtu tik daudz tauku, ir tās maize ar auzu pārslām, nevis rīvmaizi, un cepšanas vietā dariet to cepeškrāsnī, kas ir viens no veidiem, kā gatavot viegli un garšīgi.
Laša kūka
Laša kūka
Vēl viens triks zivju sasprindzināšanai bērniem ir to paslēpšana tādas kūkas veidā kā šis ar svaigu lasi un zaļajām pupiņām. Turklāt tas ir tik barojošs, ka lieliski der kā viens ēdiens, tā arī tupperware.
Skatīt recepti.
Tunča sviestmaize
Tunča sviestmaize
Gatavojot sviestmaizi vai sviestmaizi, mums reti ienāk prātā, ka mēs to varam pagatavot arī ar tunci (vai sardīnēm), nevis desu. Tikpat barojoša un daudz veselīgāka pārstrādātas gaļas alternatīva. Esam gatavojuši savu ar tunci un jogurtu un biešu mērci. Vienkārši garšīgi.
Skatīt recepti.
Laša montaditos
Laša montaditos
Jūs varat arī improvizēt dažus montaditos plis plaz. Šos esam gatavojuši ar kūpinātu lasi, biezpienu un dillēm uz gurķu šķēlītēm. Viegla un garda uzkoda, ar kuru jūs, nepakarsējot galvu, izskatīsities kā īsts "profesionālis".
Ja vēlaties vairāk kanapē recepšu, atklājiet tās šeit.
Kūpināti ruļļi
Kūpināti ruļļi
Lai saritinātu čokurošanos, jūs varat pagatavot kūpinātu lasi, mencu un foreles ruļļus, kas ir nedaudz izsmalcinātāki nekā iepriekšējās sviestmaizes, taču arī bez noslēpumiem.
Skatīt recepti.
Šo ēdienu ieteicams ēst no 3 līdz 4 reizēm nedēļā, taču to bieži ir grūti ievērot, jo tas nepatīk, ērkšķu dēļ, cenas dēļ … Tomēr ar ieteikumiem par viegli redzamām zivju receptēm , kuras esat redzējis, un trikiem, kas jums toreiz ir, vairs nebūs attaisnojumu. Šeit jums ir viss nepieciešamais, lai zinātu, kā to pagatavot.
No 30 līdz 60 g taukainas zivis sedz ikdienas omega 3 vajadzības.
Karpačo
Papildus zivju marinēšanai ar garšaugiem un garšvielām šī zivju ēdiena skaistums ir tas, ka tunzivis, lasis, tuča … tiek sagriezti ļoti plānās šķēlēs. Ja tā ir muguras daļa, to būs vieglāk sagriezt, ja vispirms iesaiņojat plēvē un apmēram divas stundas atstājat saldētavā.
Kūpināts, ātrs variants
Visvairāk tiek patērēts lasis, bet ir arī menca, tuncis, forele, zutis … Kūpināti tie nodrošina gandrīz tādas pašas uzturvielas kā svaigi. Jūs varat tos pievienot salātiem, grauzdiņiem ar svaigu sieru un tomātiem, dārzeņu sviestmaizēm … Protams, nelietojiet ļaunprātīgi, jo tajos ir daudz sāls.
Kūkā, gatavs iepriekš
Sagatavojiet to pirms tam, un ēdiens būs atrisināts, kad atgriezīsities no baseina vai pludmales. Vārītās un sasmalcinātās zivis vienkārši jāsajauc ar garnelēm, sakultu olu, krējumu, tomātu mērci un sarīvē to formiņā krāsnī dubultā katlā. Jūs varat padarīt to lētāku, ja pievienojat maizes drupatas. Zivju garša ir paslēpta ar šo preparātu, un vēl jo vairāk, ja jūs to pasniedzat ar vieglu majonēzi vai jogurtu, jogurta majonēzi.
Atsevišķi flanši
Vēl viena nepatiesa maskēšanās tehnika ir flana formā. Pat visnepatīkamākie no zivīm nespēs pretoties. Jūs varat izmantot jebkāda veida, bet tvaicētas heka vai jūrasmēles filejas ir ideālas, jo tām ir maiga garša. Tie ir izgatavoti vairāk vai mazāk tādi paši kā kūka, un zivju garša tiek "maskēta", ja to sajauc ar dārzeņiem, tomātu mērci … Jūs varat pievienot arī garneļu vai garneļu astes. Pasniedziet tos aukstumā. Un, ja jūs veicat lielāku daudzumu, viņi 2-3 dienas tur ledusskapī.
Ar zupu vai siltiem krēmiem
Atkarībā no laika tie iet ļoti labi. Jūs varat tos pagatavot ar visu veidu zivīm, piemēram , sālītu mencu ar kartupeļiem. Vai arī pagatavojiet augu krēmu (sparģeļus, cukini …) un pievienojiet zivju taquitos. Piemēram, sparģeļi lieliski apvienojas ar lasi.
Asorti klimpas
Neierobežojiet sevi ar tipisko tunci, jūs varat izmantot jebkuras zivis, piemēram, sasmalcinātas sardīnes vai skumbrijas eļļā. Ja pagatavojat lielu pīrādziņu, varat to piepildīt ar vairāk dārzeņiem, piemēram, grauzdētiem pipariem un sīpoliem, un pat cieti vārītu olu. Tas ir veids, kā padarīt to lētāku, jo jūs sajaucat zivis ar citām lētākām sastāvdaļām.
Hamburgerā
Vēl viena zivju iekļaušanas ideja ir zivju burgeru pagatavošana. Triks ir sajaukt to ar olu, nedaudz vājpiena un sautētiem sīpoliem vai puraviem. Tādā veidā tie būs labi savienoti, un jums tas būs daudz lētāk.
Donuts un kroketes
Kroketes un smalkmaizītes, tāpat kā klasiskā menca, ir klasisks paņēmiens, kā izmantot atlikumus un maskēt zivis, kā arī maksimāli izmantot to. Ja jums ir, piemēram, atlikušas ceptas zivis vai nedaudz paeljas, varat tās izmantot, lai pagatavotu gardas kroketes.
Iesmi un citas ēstgribas prezentācijas
Dažreiz ir nepieciešams tikai pasniegt ēdienu pievilcīgā veidā, lai mēs nolaižam sargu un piekrītam izmēģināt ēdienu, kas jau no paša sākuma mūs velk atpakaļ. Piemēram, tunzivju vai lašu iesmiņi mēdz būt pievilcīgāki nekā redzēt šķīvī šo zivju šķīvi ar mugurkaulu vidū.
Sviestmaizes un sviestmaizes
Aiz desas ir dzīve. Pievienojiet savām sviestmaizēm lasi, tunci, sardīnes vai skumbriju. Pat tos, kas atrodas kannā, uzskata par ļoti veselīgiem. Tādējādi jūs samazināsiet pārstrādātas gaļas patēriņu, kas nav pārāk ieteicams un var būt ļoti kalorisks.
Vai tu zināji…
Veseli gabali ir lētāki
Kad runa ir par zivīm, atcerieties, ka lieli gabali vienmēr iznāk lētāk nekā mazākas porcijas un saglabājas labāk.
Ja jūs to negatavojat gatavot uzreiz, varat to sagriezt porcijās un sasaldēt.
