Dietologa un CLARA līdzstrādnieka Karlosa Riosa Realfooding centrs ir sagatavojis šo veselīgo nedēļas ēdienkarti decembra pirmajai nedēļai.
Iknedēļas ēdienkarte no 2. līdz 8. decembrim
Pirmdiena
- Brokastis. Grauzdiņš ar biezpienu un hurmu
- Pusrīts. Olīvas un ķiršu tomāti
- Ēdiens. Maisot apcep pupiņas ar sautētiem pipariem
- Uzkodas. Cepts saldais kartupelis
- Vakariņas. Liellopu gaļas antrekots ar grilētām cukini
Otrdiena
- Brokastis. Musli ar auzu pārslām, rozīnēm un dārzeņu dzērienu
- Pusrīts. Cherimoya ar valriekstiem
- Ēdiens. Cepts baklažāns, tomāts, cukini un vistas milfeuille
- Uzkodas. Parasts jogurts ar Indijas riekstiem
- Vakariņas. Endīvi ar laša tartāru
Trešdiena
- Brokastis. Auzu pārslu pankūkas ar grieķu jogurtu un apelsīnu
- Pusrīts. Banāns ar tumšo šokolādi
- Ēdiens. Lēcu sautējums ar kāpostiem un ķirbi
- Uzkodas. Kivi ar rīvētu kokosriekstu
- Vakariņas. Baklažānu musaka ar teksturētu soju un sieru
Ceturtdiena
- Brokastis. Cepts ābols ar kanēli
- Pusrīts. Bļoda augļu un riekstu
- Ēdiens. Kartupeļu, tomātu, zaļo pupiņu, sīpolu un mencu salāti
- Uzkodas. Pašdarināts popkorns
- Vakariņas. Sautētas sēnes un spināti ar olu
Piektdiena
- Brokastis. Grilētas olas ar kūpinātu lasi
- Pusrīts. Lupīni un marinēti gurķi
- Ēdiens. Teksturēts sojas risotto ar dārzeņiem
- Uzkodas. Edamame ar kariju
- Vakariņas. Brokoļu un astoņkāju salāti
Sestdiena
- Brokastis. Grauzdiņš ar olīveļļu un dabīgo tomātu
- Pusrīts. Hurmas olu krēms, jogurts un kakao pulveris
- Ēdiens. Pilngraudu makaroni ar sēņu mērci un teksturētu soju
- Uzkodas. Banānu smūtijs ar pienu un riekstiem
- Vakariņas. Savvaļas lasis ar ķirbi un pistācijām
Svētdiena
- Brokastis. Grauzdētas mandeles un dateles
- Pusrīts. Riekstu sajaukums
- Ēdiens. Saldo kartupeļu krēms ar burkāniem un kaņepju sēklām
- Uzkodas. Dabīgs jogurts ar avenēm
- Vakariņas. Vistas karija salātu tako
