Siera, rukolas un valriekstu grauzdiņš

Sastāvdaļas:: 4 maizes maizes šķēles; 1 sarkanais sīpols; 4 šķēles mīksta siera; 4 Čedaras siera šķēles; 4 šķēles Emmental siera; Daži asni; 50 g rukolas; 50 g mizotu valriekstu; 25 g jāņogu; Sarkanie piparu graudi; Olīvju eļļa; Sāls

Neatkarīgi no tā, vai jums ir apnicis dienu pēc dienas atkārtot viena veida grauzdiņus, vai vēlaties pārsteigt kādu (vai sevi), izmēģiniet mūsu rukolas un valriekstu siera grauzdiņus.

Viņiem ir garšīga garša, iespaidīgs izskats un tie ir piemēroti veģetāriešiem. Lieliska recepte, lai dotu jums barojošus un ļoti enerģiskus sajūtu svētkus, kā arī nekļūdīgs veids, kā pievienot diētai riekstu priekšrocības. Nav labāka veida, kā sākt dienu. Ar enerģiju!

Kā to izdarīt soli pa solim

Sagatavojiet sastāvdaļas. Vispirms ļaujiet rozīnēm mērcēties siltā ūdenī. Pēc tam trīs veidu siera šķēles sagrieziet sloksnēs. Un, kamēr viegli grauzdē klaipu maizes šķēles, mazgājiet rukolu un nosusiniet.
Cep grauzdiņus. Uz katras maizes šķēles pārmaiņus kārtojiet trīs veidu siera sloksnes. Pievieno daļu no notecinātām un sasmalcinātām rozīnēm. Un tikai dažas minūtes apgrauzdējiet šķēles cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 °, lai siers izkūst ar rozīnēm.
Veiciet pārklājumu. Kamēr grauzdiņš cepas, pārējās rozīnes sajauc ar maziem gabaliņiem sagrieztiem valriekstiem. Sauc rukolu ar eļļu un sāli. Sajauc to ar sīpolu, nomizotu un plānās šķēlītēs, rozīnēm un sasmalcinātiem valriekstiem, un visu izklāj uz siera grauzdiņiem.
Rotā un pasniedz. Jums vienkārši jāpievieno noskalotie un iztukšotie kāposti, apkaisa ar svaigi maltiem pipariem un nekavējoties pasniedziet.