Kas ir "tā auzu pārslu lieta"?
Kas ir "tā auzu pārslu lieta"?
Šis ir atkārtotais jautājums, kas man ienāca prātā katru reizi, kad dzirdēju savus kolēģus rakstniekus runājam par putru, auzu pārslām un dažādām citām lietām ar vārdu auzu pārslu vidū. Pēc lielas pretestības man jāsaka, ka es mēģināju pagatavot putru ar auzu pārslu un pat to ēdu! Tas ir daudz vieglāk, nekā izklausās, un tāpēc esmu izveidojis šo mini putru ceļvedi iesācējiem. Ja esmu varējis pagatavot šīs brokastis / uzkodas / vakariņas, varat arī jūs!
Auzu pārslas: trases karaļi
Auzu pārslas: trases karaļi
Tā ir vismodernākā labība starp hipsteriem un ir tik populāra, ka to praktiski var atrast jebkurā lielveikalā. Līdz šim esmu izmēģinājis šos no Quaker, un nākamā pakete, kas man jāatver, ir Aldi iepakojums, redzēsim, ko … Tātad, pirmā lieta sarakstā, lai pagatavotu savu gardo putru: auzu pārslu pārslas.
Quaker Auzu oriģināls Amazon, € 12,90
Un vēlāk?
Un vēlāk?
Lai iegūtu "pastita", kas ir putra, pārslas jāsajauc ar citu sastāvdaļu: pienu, dārzeņu dzērienu, jogurtu vai pat ūdeni. Turklāt, pirms kaut ko gatavojat, jums ir jādomā par sastāvdaļām, kuras vēlaties pievienot. Iesācējiem, piemēram, es, es iesaku dažus "vieglus" augļus, piemēram, zemenes, sarkanos augļus, kivi vai banānu, kā arī dažus sasmalcinātus riekstus. Tagad es jums pastāstīšu, kā pagatavot pašmāju putru mazāk nekā 5 minūtēs …
Instrumenti auzu pārslu biezputras pagatavošanai
Instrumenti auzu pārslu biezputras pagatavošanai
Jūs atrodaties putru rakstā iesācējiem, tāpēc negaidiet lieliskus kulinārijas brīnumus. Ja vēlaties tos ieturēt brokastīs un zināt, ka no rīta nejūtaties neko darīt, tas jāsagatavo iepriekšējā vakarā. Paņemiet tādu trauku kā fotoattēlā un pievienojiet pienu un auzas (vairāk vai mazāk uz pusi vairāk auzu nekā piena) un samaisiet. Ielieciet nedaudz kanēļa un, ja vēlaties, nedaudz cukura. Glabājiet to ledusskapī līdz nākamajai dienai.
Patiesība: kad viņi man pastāstīja, kas ir šī putra, viņi man teica kaut ko līdzīgu "3 piena daļas uz 1 auzu pārslu", bet, tā kā es pats nenoskaidroju, es to daru nedaudz no acīm … Es lietu pārslas, līdz tās sāk sabiezēt .
Daudz 4 Mandoulis ēdamkarotes La Redoute, € 23,09
Lékué hermētiskais trauks, € 22,09
Un kad es lieku augļus?
Un kad es lieku augļus?
Ja esat mazliet tāds maniaks kā es, labāk ielieciet augļus nākamajā dienā, pirms jums ir putra vai kad dodaties to glābt, lai ņemtu darbā. Nogrieziet zemeņu, banānu vai jebkura cita gabaliņus un ielieciet to burkā. Pievienojiet arī mandeles, valriekstus, indijas riekstus vai jebkurus žāvētus augļus. Par fotoattēla recepti viņi ir pievienojuši dažas žāvētas kokosriekstu lapas, jūs varat arī darīt to pašu. Ja izmantojat Lékué, jūs varat uzlikt augļus un riekstus uz augšu tā, lai tie nesajauktos ar auzām, līdz jūs vēlaties.
Recepšu idejas
Recepšu idejas
Viegli vai ne? Lai pagatavotu 1. līmeņa auzu pārslu putru, jums nav nepieciešams daudz vairāk. Ja vēlaties iet soli tālāk, mēģiniet padarīt putru "karstu". Šim nolūkam jums ir nepieciešams tikai kastrolis vai katls. Pievienojiet pienu, pārslas, kanēli un cukuru un vāriet 15 minūtes, bieži maisot ar speciālu putru maisītāju vai dzīves karoti, līdz tie iegūst vēlamo tekstūru. Jūs tos pasniedzat bļodā un pievienojat sasmalcinātus augļus, kas jums patīk visvairāk. Foto biezputra izskatās super laba, un, ja paskatās uzmanīgi, tajā ir tikai apelsīns, kivi un Indijas rieksti. Apskatiet sezonas augļu kalendāru, un jums būs taisnība, protams.
3. līmenis: padariet to skaistu
3. līmenis: padariet to skaistu
Tagad jūs zināt, kā pagatavot (un es arī to daru) putru "aukstā" un "karstā", kā es to saucu, tāpēc tagad jums vienkārši ir jāievieš jauninājumi. Ja jūs to lietojat mājās, pasniedziet to skaisti, labi atdalot sastāvdaļu sloksnes, pievienojot šokolādes skaidiņas, sēklas, piemēram, chia, labi sagrieztus augļus un baudiet. Protams, vispirms augšupielādējiet fotoattēlu vietnē Instagram!
Putra cilvēkiem bez laika
Putra cilvēkiem bez laika
Ja jūs vienmēr skrienat no vienas vietas uz otru vai arī šobrīd jūtaties kā ar putru un acīmredzot, ka jūs negaidīsit rītdienas rītu, ņemiet vērā šo padomu. Paņemiet augstu trauku (mikroviļņu krāsnī droši) un pievienojiet pienu (vai dārzeņu dzērienu vai ūdeni) un velmētās auzas. Ievietojiet to mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu 5 minūtes. Pievienojiet vēlamos augļus vai augļus un ēdiet!
Amazon esmu atradis trauku, no kura var pagatavot putru mikroviļņu krāsnī, tāpēc, ja vēlaties, varat mēģināt to izmantot.
Jaukas lietas, lai pasniegtu auzu pārslu
Jaukas lietas, lai pasniegtu auzu pārslu
Es atradu šīs krāsainās bļodas pie Asos, kuras man vairāk nepatikt. Ja jūs tos neizmantojat putrai, jūs noteikti izņemsit jebkuru citu lietderību. Papildus tam, ka tie ir skaisti, tie ir bioloģiski noārdāmi, tāpēc, ja jūs atsakāties arī no plastmasas lietošanas, jums tie ir nepieciešami!
Zuperzozial bļodas komplekts 6, Asos, 27,99 €
Idejas ņemt darbā auzu pārslu
Idejas ņemt darbā auzu pārslu
Jūs varat atrast daudz konteineru, lai paņemtu savu putru uz darbu, bet es mīlu Lékué - galerijas sākumā - un šos divus šeit.
Zils stikls ar karoti, € 18,90
Džozefa Džozefa zaļais konteiners Amazon, € 11,95
Un labi turiet auzas
Un labi turiet auzas
Labi, auzu pārslu uzglabāšanai jums nav nepieciešama jauna burka, taču tā ir TIK glīta un krāsaina, ka tā atdzīvinās jebkuru virtuvi.
Ian Snow ziedu glabāšanas trauks pie Asos, 17,99 €
Un, ja pēc tam vēlaties vairāk ideju ar auzu pārslu, ieskatieties šajās receptēs.
