Par kokteiļus, zaļā kokteiļus un sulas ir moderns un veselīgs dzēriens, kā arī attīra vai Detox. Bet tas ne vienmēr ir šāds …
Vai diēta, kuras pamatā ir zaļās sulas, ir veselīga?
Tas ir atkarīgs no. Ja diētas pamatā ir tikai šīs sulas, tajā trūkst daudzu nepieciešamo uzturvielu. Kā norāda dietologs-uztura speciālists Aitor Sančess, "mēs tos varam lietot regulāri, bet nekad - kā svarīgu ēdienu aizstājēju".
- Viņi nav brīnumaini. Lai gan tos var uzskatīt par veselīgiem: tie nodrošina daudzus mikroelementus, turklāt, tos lietojot bez vārīšanas, tos labāk izmantot. Bet viņi paši nezaudē svaru, kā arī attīra, kā sola.
Vai tie aizstāj augļus un dārzeņus?
Nē. Vienmēr vislabāk ir ēst veselus augļus un dārzeņus. To darot, mums tie ir košļājami, un mēs izmantojam arī visas viņu šķiedras. Un tas veicina to, ka mēs ātrāk jūtamies piesātināti. Turklāt, gatavojot sulu, mēs izmantojam vairāk gabaliņu nekā ēdot, un tāpēc mēs uzņemam arī vairāk kaloriju.
Ideālā gadījumā ēst veselus augļus un dārzeņus
Kā vajadzētu izskatīties ideālajam zaļajam smūtijam?
- Vairāk dārzeņu. Un mazāk augļu. Tas samazina kaloriju un cukura saturu.
- Ar ādu. Kad vien varat, atstājiet to. Tajā ir daudz mikroelementu.
- Lai kontrolētu kalorijas. Nepievienojiet cukuru, agaves sīrupu vai medu. Labāka garša ar garšvielām.
- Rezultāts. Pievienojiet sulai ūdeni vai sasmalcinātu ledu, lai pabeigtu glāzi. Jūs samazināsiet kalorijas.
- Pilnīgāka. Pievienojiet vājpienu vai putukrējumu. Jūs piešķirsiet tam papildu olbaltumvielu … un krēmīgumu.
- Lai to saglabātu. Pievienojiet nedaudz citrona sulas, kas palēnina oksidēšanos, un turiet to ledusskapī. Bet atcerieties, ka tā uzturvērtība nebūs tik augsta.
Smūtijs, labāk nekā sula?
Jā, jo kokteiļos ir vairāk šķiedrvielu, kas padara cukura absorbciju lēnāku un apmierinošāku nekā sula. Ja vēlaties uzzināt, kura ir vispiemērotākā sula vai smūtijs, veiciet mūsu testu, lai uzzinātu jūsu ķermenim nepieciešamo smūtiju.
