Labs galds. idejas svinēt burvju jubileju

Tilts starp ārpusi un iekšpusi

Kā uzstādījumu mēs esam izvēlējušies siltumnīcu, jo mums patīk veidot tiltu starp to, kas notiek ārpusē, un to, ko mēs piedzīvojam iekšā, starp ķermeni un dvēseli … Un galvenokārt tāpēc, ka tā ir pilna gaismas un dabiskuma, tāpat kā mūsu žurnāls un kā tu. Rotājuma būtība balstās uz maigu kontrastu spēli starp koka galda rotāciju un senlaicīgiem, romantiskas iedvesmas dzelzs krēsliem. Un viss, garšots ar vintage pieskārienu.

Saģērbt galdu

Mēs esam izvēlējušies baltu Provansas stila gultas pārklāju, kas sakārtots trīsstūra formā. Šis izvietojums kopā ar segas modeli pārtrauc stingrību un ļauj redzēt galda kājas. Vēl viena iespēja ir izmantot, piemēram, lapu.

Izšūtas mežģīņu salvetes

Salvetes ir vecas, kas izgatavotas no izšūtām mežģīnēm. Kā salvešu turētājs mēs esam izvēlējušies dažus vecus dzelzs drēbju tapas ar augu motīviem, kas liek pamāt siltumnīcai.

Sajaukums bez fanfarām

Trauki sajauc baltos gabaliņus ar citiem dažādu formu un izmēru stikla gabaliņiem. Šī ideja ļauj apvienot vairākus ēdienus, ja jums nav pietiekami daudz viena komplekta gabalu, un tajā pašā laikā tas palīdz pārtraukt visa vienmuļību. Kā atsevišķas plāksnes un starp plāksnēm mēs esam izmantojuši dažas kūka papīra mežģīnes. Vienkārša, lēta un burvīga ideja.

Sazinieties ar pagātni

Gan galda piederumi, gan stikla trauki ir antīkas detaļas. Mērķis ir sazināties ar pagātni un izmantot vecmāmiņas galda piederumus un brilles. Tāpat kā galda piederumu gadījumā, jūs varat kombinēt dažādu komplektu gabalus. Bet, lai kontrasts nebūtu čīkstošs, mēģiniet padarīt tos tādā pašā krāsu diapazonā kā pārējie trauki.

Pavairojiet gaismu

Lai piepildītu galdu ar maģiskām dzirkstelēm, uz galda esam izkārtojuši pudeles un stikla elementus un palīgmēbeles, kas atstaro gaismu uz tā virsmas.

Lai atzīmētu katra ēdnīcas vietu

Mēs esam izdarījuši vēl vienu mājienu siltumnīcai un esam izmantojuši dažus tāfeles marķierus, piemēram, tos, kas izmantoti augu nosaukumu ievietošanai. Jūs varat tos izgatavot pats, izmantojot kādu kartonu, kas krāsots ar tāfeles krāsu, un nūju nūjām, lai tos turētu.

Vienkārši, bet efektīvi pieskārieni

Ar linu salveti, kas piesieta, piemēram, ūdens vai vīna pudelei, jūs piešķirat lielāku plastiskumu un savācat pilienus, kas izplūst, pasniedzot, tādējādi novēršot galdauta samirkšanu vai traipu rašanos.

Vienmēr svaiga maize

Maizes celšana pie galda var sagādāt patiesas grūtības. Viss stienis ar nazi visur ir sinonīms drupām. Un maizes grozs ar šķēlītēm pēc kāda laika ir sinonīms sausai maizei. Izmantojot šo saišķi, ko esam izgatavojuši ar linu salveti un zemniecisku auklu, jūs varat nogriezt jau sagrieztās šķēles pie galda, pārāk neizžūstot, jo salvešu audums pasargā tās no gaisa un mitruma.

Noved dabu pie sava galda

Lai atjaunotu šo vidi, nav nepieciešama siltumnīca. Koka kāpnes, kuru pakāpieni darbojas kā plaukti, vienlaikus kalpos augiem un kā sānu galds.

Ar lielu aromātu

Ja izvēlaties aromātiskos augus, piemēram, šo rozmarīnu, jūs ne tikai piepildīsiet vietu ar dzīvību, bet arī aromātu. Un, ja jūs tos ievietojat vecos puķu podos, jūs akcentēsiet to zemnieciskumu.

Laukums mājās

Vēl viena iespēja ir piepildīt vidi ar svaigiem ziediem. Ja izvēlaties savvaļas ziedus, tie tam piešķirs zemnieciskāku un dabiskāku gaisu. Atklājiet labākos trikus, lai ziedi kalpotu ilgāk.

Mini siltumnīcas

Vēl viena ideja ir pārklāt dažus augus ar stikla zvaniņiem, piemēram, salviju un rozmarīnu, ko mēs esam pārklājuši. No vienas puses, tas atsaucas uz šo siltumnīcas ideju. No otras puses, tas veicina vides piepildīšanu ar pārdomas.

Ļoti Vidusjūras ēdienkarte

Uzlabojot Provansas akcentu visai videi, mēs esam izvēlējušies Vidusjūras reģiona ēdienkarti, kas sastāv no mangolda tartletēm ar kazas sieru, Provansas jūras meriem ar lauru lapu un aioliem, kā arī sieru sortimentā ar ķiršu kompotu.

Mangolda tartletes ar kazas sieru

Notīriet un sagrieziet 1 ķekaru Šveices mangoldu žuljēna sloksnēs un apcepiet tos olīveļļā ar 2 sasmalcinātiem pavasara sīpoliem. Kad atdzisusi, pievienojiet 2 sakultas olas, 1 pudeli bieza krējuma (ar kuru jūs varat aizstāt soju), šķipsniņu karija un nedaudz sagrieztu mandeļu. Sāli un piparus sajauciet pēc garšas un ar to piepildiet tarteles, kuras mazās atsevišķās veidnēs būsiet pagatavojuši ar smilšu mīklu. Cepiet 20 minūtes 170 grādu temperatūrā.

Monkfish Provençal ar lauru un aioli

Pērciet apmēram 1 kg smagu jūras zivi un lūdziet noņemt centrālo mugurkaulu. Sautējiet nedaudz skābenes nedaudz olīveļļas kopā ar 3 smalki sagrieztām ķiploka daiviņām. Ielieciet divas jūras zivs filejas viena virs otras, vidū ar skābenēm, garšojiet ar sāli un pipariem un iesaiņojiet to ar 4 bekona šķēlītēm. Pirms cepšanas pārklāj ar lauru lapām un sasien ar virtuves auklu (30 minūtes 180 grādos). Apcepiet dažus kartupeļus kopā ar 2 pusītēm ķiploku galvām eļļā. Un visu pavada ar aioli.

Sieru sortiments ar ķiršu kompotu

Pavadiet amatnieku sieru sortimentu ar ķiršu kompotu un pilngraudu grauzdiņiem. Lai pagatavotu kompotu, jums vajag 1/2 kg ķiršu, no kuriem jums jānoņem bedre. Vāra tos zemā siltumā katliņā kopā ar 250 g fruktozes (tas var būt arī brūns vai balts cukurs) un 1 citrona sulu. Pēc vārīšanas stundas noņemiet no uguns. Ja vēlaties gludu tekstūru, izlaidiet kompotu caur maisītāju.

Tilts starp iekšpusi un ārpusi

Kā uzstādījumu mēs esam izvēlējušies siltumnīcu, jo mums patīk veidot tiltu starp ārpusi un iekšpusi, starp to, kas notiek ārpusē, un to, ko mēs dzīvojam iekšā, starp ķermeni un dvēseli … Un galvenokārt tāpēc, ka tā ir pilna ar gaismu un dabiski, piemēram, mūsu žurnāls un kā jūs.

Mūsu radītās vides noformējuma būtība balstās uz maigu kontrastu spēli starp lavandā krāsotu un baltos toņos ietērpta koka galda rotivitāti un romantiskas iedvesmas antīkiem dzelzs krēsliem. Un viss, kas garšots ar vintage pieskārienu, jo mums patīk skatīties nākotnē, nepagriežot pagātni.

Skaidrs, gaismas pilns galds

Lai apģērbtu galdu, mēs esam izvēlējušies baltu Provansas stila gultas pārklāju, kas sakārtots trīsstūra formā. Šis izvietojums kopā ar segas modeli pārtrauc stingrību un ļauj redzēt galda kājas. Vēl viena iespēja ir izmantot, piemēram, lapu.
Salvetes ir vecas, kas izgatavotas no izšūtām mežģīnēm. Kā salvešu turētājs mēs esam izvēlējušies dažus vecus dzelzs drēbju tapas ar augu motīviem, kas liek pamāt siltumnīcai. Pudeles rotāšanai vai saišķa pagatavošanai ar maizi esam izmantojuši dažas ekru krāsas lina salvetes.
Trauki sajauc baltos gabaliņus ar citiem dažādu formu un izmēru stikla gabaliņiem. Šī ideja ļauj apvienot vairākus ēdienus, ja jums nav pietiekami daudz viena komplekta gabalu, un tajā pašā laikā tas palīdz pārtraukt visa vienmuļību.
Kā paliktņus un pat starp galda servēšanas plāksnēm mēs esam izmantojuši dažas kūka papīra mežģīnes. Vienkārša, lēta un burvīga ideja.
Gan galda piederumi, gan stikla trauki ir antīkas detaļas. Mērķis ir sazināties ar pagātni un izmantot vecmāmiņas galda piederumus un brilles. Tāpat kā galda piederumu gadījumā, jūs varat kombinēt dažādu komplektu gabalus. Bet, lai kontrasts nebūtu čīkstošs, mēģiniet padarīt tos tādā pašā krāsu diapazonā kā pārējie trauki.
Lai atzīmētu katras ēdnīcas vietu, mēs esam vēlreiz pamājuši siltumnīcai un esam izmantojuši dažus tāfeles marķierus, piemēram, tos, kurus izmanto augu nosaukumu uzlikšanai. Jūs varat tos izgatavot pats, izmantojot kādu kartonu, kas krāsots ar tāfeles krāsu, un nūju nūjām, lai tos turētu.

Ideāls pavadījums

Ja vēlaties baudīt ēšanas prieku dabas ieskautā vietā, jums nav nepieciešama siltumnīca. Jebkuru vietu var piepildīt ar dzīvību un aromātu, videi pievienojot savvaļas ziedus un aromātiskos augus.
Koka kāpnes, kuru pakāpieni darbojas kā plaukti, kalpos jums vienlaikus aromātisko augu novietošanai un kā sānu galdam.
Vēl viena ideja ir pārklāt dažus augus ar stikla zvaniņiem, piemēram, salviju un rozmarīnu, ko mēs esam pārklājuši. No vienas puses, tas atsaucas uz šo siltumnīcas ideju. No otras puses, tas palīdz piepildīt vidi ar dzirkstelēm ar gaismas atstarojumu uz tās virsmas.