Bet cik olas jūs varat ēst?
Bet cik olas jūs varat ēst?
Kopš sākuma līdz jautājumam par to, cik daudz olu var ēst uzturā, atbilde ir tikpat daudz, it kā jūs neievērotu diētu. Un tas ir tas, ka olā ir daudz olbaltumvielu, bet ļoti maz kaloriju, un tāpēc gandrīz nepadara jūs taukus. Tomēr jums jāņem vērā, kā to pagatavot, ja ievērojat diētu.
Vārīta ola: 147 kcal
Vārīta ola: 147 kcal
Saskaņā ar Clínica Planas uztura medicīnas, fizisko vingrinājumu un vielmaiņas speciālistu Dr Ibáñez, ja jūs ievērojat diētu, vislabāk to ēst vārītu, lai nepievienotu vairāk kaloriju. Ir svarīgi to nevārīt ilgāk par 12 minūtēm, jo, ja tie tiek pārsniegti, daži vitamīni var zaudēt. Uzziniet perfektu olu gatavošanas laiku.
Mīksti vārīta vai sautēta ola: 147 kcal
Mīksti vārīta vai sautēta ola: 147 kcal
Tam ir tādas pašas kalorijas kā vārītai olai. Pagatavojiet 3-4 minūtes. Jūs varat to pagatavot bez mizas, iesaiņot virtuves plēvē vai pagatavot ūdenī ar nedaudz etiķa. Lai tas neplīst, ieteicams to ieviest, kad ūdens joprojām ir auksts. Ja vēlaties vieglu recepti ar šādu olu, izmēģiniet mūsu sautēto olu ar avokado un garnelēm.
Tortiljā: 170 kcal
Tortiljā: 170 kcal
Lai izvairītos no liekām kalorijām, izmantojiet nonstick kastroli un pēc iespējas mazāk eļļas. Lai padarītu to ļoti pūkainu, olas labi sakuļ, bet bez putām. Vai arī jūs varat arī atdalīt baltumus no dzeltenumiem, piestiprināt tos līdz stingrībai un vēlāk sajaukt tos ar sakultiem dzeltenumiem. Un, ja jūs gatavojaties to pagatavot ar pildījumu, labāk, lai tie būtu dārzeņi vai sēnes, nevis siers, chorizo vai citas kaloriju bumbas.
Olu kultenis: 180 kcal
Olu kulteni: 180 kcal
Šajā gadījumā, tāpat kā tortiljā, kalorijas palielina eļļas vai tauku daudzums, ko izmantojat tās pagatavošanai. Tātad dodieties uz nonstick kastrolīti un mazu eļļu. Krējuma pagatavošanas noslēpums ir olu sarīvēšana nedaudz un ļoti zemā siltumā; un iekļaujiet sastāvdaļas, kas atbrīvo jau vārītu un iztukšotu ūdeni, kā mēs to darījām olu kulteni ar pipariem.
Cepta ola: 185 kcal
Cepta ola: 185 kcal
Šis olas pagatavošanas veids ir tas, kas ņem kūku kaloriju izteiksmē, taču ir iespējams samazināt tā daudzumu, grilējot, nevis cepot. Jā, jā, tāpat kā daudzos bāros. Jūs varat cept olu uz līdzenas plāksnes vai nelipīgas pannas ar eļļas pavedienu, un tā būs daudz vieglāka. Un tā vietā, lai to pavadītu ar frī kartupeļiem, ar dažiem sautētiem ķirbju tako vai dažiem sautētiem brokoļu kokiem.
Paņemiet tos labāk brokastīs
Paņemiet tos labāk brokastīs
Tomēr, lai arī jūs tos pagatavojat, labāk ir tos ēst brokastīs, ja ievērojat diētu. Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka to iekļaušana brokastīs palīdz zaudēt svaru. Iemesls? Piesātinājums, ko izraisa olas (tās ir par 50% sātīgākas nekā baltmaize vai graudaugi ar pienu), pārējā dienas laikā liek ēst mazāk. Ņemot vērā šo piesātinošo efektu, ieteicams arī starp ēdienreizēm. Atklājiet vairāk apmierinošu ēdienu.
Kā jūs redzējāt, olu daudzums, ko var ēst, ievērojot diētu, ir tāds pats, kādu jūs varat lietot, ja neievēroat nevienu režīmu un nav medicīnisku kontrindikāciju.
Cik olu var ēst nedēļā, un citi jautājumi
- Cik olas jūs varat ēst nedēļā? Kvantitātes ziņā ierobežojums būtu tāds pats kā jebkuram citam veselīgam cilvēkam, kurš neievēro diētu: 7 olas nedēļā (un, iespējams, ne vairāk kā 2 dienā).
- Vai ola padara jūs resnu? Nedaudz. Ja jūs gatavojat to tā, lai nepievienotu kalorijas, tas ir ideāls ēdiens, kas jāiekļauj svara zaudēšanas diētā, jo tas ir bagāts ar kvalitatīvām olbaltumvielām, kas padara to ļoti sātīgu un turklāt tajā ir maz kaloriju (150 kcal / 100 g).
- Vai tie kļūst resnāki atkarībā no tā, kā jūs tos gatavojat? Jā. Kā apstiprina Dr Iván Ibáñez, Clínica Planas uztura medicīnas, fizisko vingrinājumu un vielmaiņas speciālists, nevis daudzumam, mums jāuztraucas par tā pagatavošanas veidu, jo tā kaloriju saturs var ļoti atšķirties.
- Vai labāk ēst tikai baltumus? Tā kā olā esošie tauki ir koncentrēti dzeltenumā, tos bieži izlaiž, lai samazinātu kaloriju daudzumu. Tomēr Dr Ibáñez iesaka, ja vien jums nav ļoti augsts holesterīna līmenis, pilnībā neatbrīvoties no dzeltenumiem, jo tie ir sātīgi un nodrošina taukos šķīstošus vitamīnus.
- Vai olu diēta ir ieteicama? Ar šo un citām ekspress diētām jums jābūt ļoti uzmanīgam. Internetā cirkulē daudzas diētas, kuru pamatā ir liels vārītu olu patēriņš un bez ogļhidrātu uzņemšanas. Ja jūs nevēlaties, lai jūsu veselība cieš, aizmirstiet par tām. Bet, ja jūs to darāt, ļaujiet tam būt dažas dienas un vienmēr ārsta vai dietologa uzraudzībā.
- Vai bioloģiskās olas ir veselīgākas? Lai gan visām olām ir jāpārbauda veselības pārbaude, un tāpēc visas tās ir veselīgas un piemērotas lietošanai pārtikā, taisnība, ka bioloģiskās olšūnas ir kvalitatīvākas un ciena vairāk vistas, kuras tās ražo. Šeit ir visi triki, lai uzzinātu, vai ola patiešām ir ekoloģiska.