- Sastāvdaļas:
- 12 kaneloni loksnes
- 300 g kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas
- 25g sviesta
- 25 g miltu
- 1 glāze piena
- 1 ķiploka daiviņa
- 100 g ķirbja
- 2 tomāti
- 1 sīpols
- 6 pikillo pipari
- baltvīns
- Rīvēts siers
- Eļļa
- Sāls
(Vieglā versija 365 kcal - tradicionālā versija 510 kcal)
Ir daudzi, kas domā, ka kaneloni nobaro. Bet tam nav jābūt tādam. Tie, kas iekļauti mūsu 100% bez vainas receptē, ir ļoti viegli un atbalsta daudzas variācijas.
Noslēpums, kā padarīt šos kaneloni daudz vieglākus, ir nomainīt klasisko bešamelu, ko izmanto virskārtai un pildīšanai, ar piparu mērci virsū. Un arī atvieglojiet picadillo, sajaucot vistas gaļu ar dārzeņiem.
Un, ja vēlaties, lai tauki iegūtu vēl mazāk tauku, varat iztikt arī bez siera no gratīna un pasniegt tos karstus vai aukstus.
Kā to izdarīt soli pa solim
- Pagatavojiet makaronus. Pagatavojiet cannelloni loksnes siltā ūdenī uz ražotāja norādīto laiku. Kad tie ir izdarīti, iztukšojiet tos un izklājiet tos uz nelipīgas virsmas (stikla trauks, audums uz virtuves marmora utt.).
- Sautē sīpolu un ķirbi. Notīriet un sasmalciniet sīpolu. Póchala eļļā kopā ar ķirbi sagriež kubiņos, līdz tā kļūst maiga.
- Pievieno tomātus un vistu. Pievienojiet 1⁄2 glāzi vīna sīpoliem un sautētiem ķirbjiem un ļaujiet iztvaikot. Pievieno nomizotos un sasmalcinātos tomātus. Ļaujiet tai vārīties dažas minūtes un pievienojiet vistu.
- Sagatavojiet mērci. Sviestā sautē malto ķiploku un kubiņos sagrieztus piparus. Pievieno miltus un pienu un maisot vāra, līdz sabiezē. Sezona un biezeni.
- Piepildiet un ielieciet. Novietojiet dažus vistas sofrito uz katras cannelloni plāksnes un sarullējiet tos. Ievietojiet tos cepšanas traukā. Ūdens tos ar pikillo piparu mērci. Un visbeidzot, apkaisa ar sieru un gratīnu.
Veģetārā versija
Ja vēlaties veģetāro versiju, varat iztikt bez vistas un pievienot vairāk dārzeņu: piemēram, cukini un baklažānus.
TrickClara
BĒRNIEM
Ja jūs domājat, ka pikillo piparu mērce būs nedaudz stipra vai nesagremojama, to varat sajaukt 50% ar mājās gatavotu tomātu mērci. Vai arī pilnībā nomainiet to.
