- Sastāvdaļas:
- 1 lapa atdzesētas kārtainās mīklas
- 200 ml putukrējuma
- 30 g kakao pulvera
- 45 g pūdercukura
- 1 ola
- Milti
Laba ideja kā Ziemassvētku deserts, kad pie rokas nav tipiskā nuga, marcipāna un citu, ir pašiem pagatavot Ziemassvētku konfektes. Paņemiet, piemēram, šo kārtainās mīklas un kakao krējuma eglīti.
Mēs to mīlam, jo tas ir tikpat krāsains deserts, kā to ir viegli pagatavot (kaut kas šobrīd ļoti novērtēts, patiešām …). Turklāt tai patīk gan pieaugušie, gan bērni. Panākumi ir pārliecināti!
Kā to izdarīt soli pa solim
- Sagatavojiet mīklu. Kamēr cepeškrāsns ir uzkarsusi līdz 180 °, ar viegli apviļātas rullīša palīdzību izstiepiet kārtaino mīklu un sagrieziet to ar dažāda izmēra zvaigžņu formas makaronu griezējiem. Paturiet prātā, ka jums ir jāizveido 2 katra izmēra gabali un sakārtojiet tos uz plāksnes, kas izklāta ar pergamenta papīru, nepārklājot tos.
- Cepiet kārtaino mīklu. Vispirms olu saplaisā bļodā un sakuļ. Ar to notīriet visus kārtainās mīklas gabaliņus, kurus esat sagriezis, cepiet tos 10 līdz 15 minūtes un ļaujiet tiem atdzist.
- Pagatavo kakao krēmu. Kamēr kārtainās mīklas zvaigznes cep, sakuļ krējumu, kam jābūt ļoti aukstam, ar 25 g cukura un kakao, līdz tam ir krējuma konsistence.
- Uzstādiet koku. Vispirms ar kakao krēmu izklāj katras zvaigznes virsmu. Tad izveidojiet ar viņiem torni, sakārtojot tos no augstākā līdz zemākajam, lai padarītu koka efektu. Viegli piespiediet tos, lai tie pieliptu. Visbeidzot, apkaisa ar pārējo cukuru un pasniedz.
TrickClara
PILNĪGĀK
Ja jūs piepildīsiet kārtaino mīklu, piemēram, ar konditorejas krēmu, jums būs daudz piekrauts un vilinošs koks. Jums vienkārši horizontāli jāsagriež zvaigznes uz pusēm, uz vienas no tām jāuzliek mīklas krēms un jāpārklāj ar otru pusi.
Ja vēlaties, lai ideja papildinātu Ziemassvētku ēdienkarti un jums nav daudz laika, atklājiet mūsu pēdējā brīža receptes.
