Uztura speciālista un CLARA līdzstrādnieka Karlosa Riosa Realfooding centrs ir sagatavojis šo veselīgo nedēļas ēdienkarti novembra pēdējai nedēļai.
Iknedēļas ēdienkarte no 25. novembra līdz 1. decembrim
- Brokastis. Pilngraudu grauzdiņš ar serano šķiņķi, tomātu un sieru
- Pusrīts. Sauja žāvētu augļu
- Ēdiens. Lēcu salāti ar saldo kartupeli un grauzdētiem pipariem
- Uzkodas. Jogurts ar kivi un maltām linu sēklām
- Vakariņas. Salātu salāti ar cūkgaļas piparu fileju
Otrdiena
- Brokastis. Kanēļa auzu pārslu biezputra ar vīnogām, mellenēm, avenēm un granātābolu
- Pusrīts. Apelsīns ar kanēli
- Ēdiens. Jēra salātu, tomātu un garneļu salāti ar sinepju mērci
- Uzkodas. Pilngraudu maize ar sieru, zemesriekstu sviestu un kanēli
- Vakariņas. Ratatouille ar grauzdētām sēnēm un paipalu olām
Trešdiena
- Brokastis. Pilngraudu rupjmaize ar sieru, hurmu un sēklām
- Pusrīts. Unces tumšās šokolādes + 75% un lazdu rieksti
- Ēdiens. Brokoļi ar aunazirņiem, ķiršu tomātiem
- Uzkodas. Ķirbju pastēte ar sēklām un pīpēm
- Vakariņas. Cepts lasis ar spinātiem un sēnēm
Ceturtdiena
- Brokastis. Auzu biezputra ar sarkanām ogām
- Pusrīts. Grauzdiņš ar banānu un tīru kakao
- Ēdiens. Kvinoja ar sarkanajiem kāpostiem, rozīnēm un cieti vārītu olu
- Uzkodas. Mandeļu dzēriens ar granātābolu
- Vakariņas. Dārzeņu krēms ar kubiņos sagrieztu šķiņķi
Piektdiena
- Brokastis. Pilngraudu grauzdiņš ar tomātu un amatnieku tītara krūtiņu
- Pusrīts. Piena glāze ar kastaņiem
- Ēdiens. Maisot apcep baltās pupiņas ar cukini un bietēm
- Uzkodas. Humuss ar crudités
- Vakariņas. Kalmāri ar grauzdētiem baklažāniem un sēnēm
Sestdiena
- Brokastis. Olu kulteni ar tomātu un svaigo sieru
- Pusrīts. Hurma ar kanēli
- Ēdiens. Vistas burgers ar vārītiem kartupeļiem un sautētiem dārzeņiem
- Uzkodas. Banāns ar rīvētu kokosriekstu un unci šokolādes + 75%
- Vakariņas. Dārzeņu buljons ar sēņu omleti
Svētdiena
- Brokastis. Auzu un banānu pankūkas
- Pusrīts. Vīnogas ar svaigu sieru
- Ēdiens. Cepta menca ar kartupeļiem, tomātu un sīpolu
- Uzkodas. Popkorns
- Vakariņas. Sautēta liellopa gaļa ar sēnēm un burkāniem