Zaļo sulu mode ir Instagram slaucījusi vairākas sezonas. Ietekmētāji demonstrē savu veselīgo dzīvesveidu, parādot (vismaz savās fotogrāfijās), ka viņu iecienītākie dzērieni ir spēcīgi dārzeņu un augļu kokteiļi, kas piesātināti ar uzturvērtības īpašībām, kas, šķiet, gandrīz brīnumaini ietekmē jūsu ķermeni. Jaunākā zvaigžņu sastāvdaļa, kas ielīst jūsu ledusskapjos, lai pagatavotu šos sacepumus? Selerija , jau vīrusu pārņemtās #celeryjuice zvaigzne , kas pieminēta vairāk nekā 200 000 Instagram ziņu un kuras ir tādi slaveni fani kā Gvineta Paltrova, Elsa Pataki, Ariadne Artiles vai ietekmīgā Aimee Song.
Tā sekotāji ir paaugstinājuši brīnuma dzēriena kategoriju, un ir izveidota vesela „veselīga” tendence ap daudzajiem ieguvumiem, kurus, pēc viņa guru domām , Entonijs Viljamss , katru rītu, kad pamostamies , ienes selerijas sulu. Tādējādi, badojoties un iemalkojot šim dārzeņam raksturīgo garšu … Bet, kādi ir patiesie #celeryjuice ieguvumi?
Ar intensīvi zaļu krāsu un nepārprotamu garšu “selerijas sula” ir bagāta ar ūdeni, šķiedrvielām, minerālvielām, A, C vitamīniem un, galvenokārt, K, kā arī ar zemu kaloriju daudzumu , padarot to par labu sabiedroto svara zaudēšanas diētās. . Turklāt tam piemīt antioksidanta un detoksikācijas īpašības , tas nodrošina sirds un asinsvadu sistēmas priekšrocības, palielina vielmaiņas ātrumu, aizsargā ādu un var palīdzēt psoriāzes vai ekzēmas ārstēšanā, piemīt pretiekaisuma un diurētisks spēks un stimulē imūnsistēmu.
It kā ar to būtu par maz, viņi apgalvo, ka tas ir dabisks pretnovecošanās līdzeklis , kas detoksicē ķermeni, ātrāk izvadot toksīnus, taukus un sāļus no ķermeņa, un ka tas palīdz mums atpūsties un labāk gulēt. Daži, pat visdrosmīgākie, uzdrošinās apgalvot, ka tam piemīt pretvēža īpašības, jo tajā ir augsta luteolīna un apigenīna koncentrācija, kas ir divi antioksidanti, kas var palīdzēt atrast un neitralizēt brīvos radikāļus, turklāt samazina audzējus un palēnina to izplatīšanos.
Protams, neskatoties uz daudzajām priekšrocībām, mums jāatceras, ka nav burvju sastāvdaļu un ka viens ēdiens nenovērsīs mūsu veselību. Un, lai gan nav noliedzams, ka selerijas ir labs sabiedrotais mūsu ķermenim, mums nevajadzētu pārņemt par to apsēstību neatkarīgi no tā, cik ļoti #celeryjuice 'mirkļbirka' kļūst modē, bet gan konsekventi to iekļaut bagātīgā, daudzveidīgā un veselīgā uzturā. Un, starp citu, ja mēs to varam uzņemt bez sasmalcināšanas, vēl jo vairāk, jo sulas vienmēr novērš daļu no pārtikas uzturvērtības, izlaižot košļājamo fāzi, kas ir būtiska gremošanā un sāta sajūtā.
