Vai jūs zināt, kāda funkcija cinkam ir jūsu ķermenī? Cinks ir atbildīgs par spēcīgu imūnsistēmu - lai jūs varētu cīnīties ar saaukstēšanos - un uzturētu matus, matus un nagus veselīgus. Tas jums var likties mazāk pazīstams nekā citas uzturvielas, taču cinka trūkums var būt viens no cēloņiem dažām neērtībām, kuras pamanāt ikdienā. Ja jūsu mati un nagi ir trauslāki vai neesat izsalcis, jums varētu būt cinka deficīts.
Ko cinks dara organismā?
Labs šī mikroelementa līmenis cita starpā palīdz stiprināt imūnsistēmu. Ja jūs patērējat ieteicamo cinka daudzumu dienā - 8 līdz 14 miligramus dienā atkarībā no svara un dzimuma, jūsu ķermenis būs labāk sagatavots, lai novērstu vīrusu un baktēriju izraisītas slimības, piemēram, saaukstēšanos vai gripu.
Turklāt Kalifornijas Universitātes Sanfrancisko Benioff bērnu slimnīcas pētījumu institūta (UCSF) pētījums parāda, ka papildu 4 mg cinka uzturā var pozitīvi ietekmēt šūnu veselību. Un vai cinks ir vajadzīgs arī daudzās pamatfunkcijās, piemēram, barības vielu metabolisma regulēšanā vai A vitamīna uzsūkšanā un transportēšanā.
Mēs esam sagrupējuši pārtikas produktus, kuros ir visvairāk cinka, lai jūs varētu patērēt ieteicamo dienas devu no 8 līdz 14 miligramiem dienā. Lasiet un ņemiet vērā.
Vai jūs zināt, kāda funkcija cinkam ir jūsu ķermenī? Cinks ir atbildīgs par spēcīgu imūnsistēmu - lai jūs varētu cīnīties ar saaukstēšanos - un uzturētu matus, matus un nagus veselīgus. Tas jums var likties mazāk pazīstams nekā citas uzturvielas, taču cinka trūkums var būt viens no cēloņiem dažām neērtībām, kuras pamanāt ikdienā. Ja jūsu mati un nagi ir trauslāki vai neesat izsalcis, jums varētu būt cinka deficīts.
Ko cinks dara organismā?
Labs šī mikroelementa līmenis cita starpā palīdz stiprināt imūnsistēmu. Ja jūs patērējat ieteicamo cinka daudzumu dienā - 8 līdz 14 miligramus dienā atkarībā no svara un dzimuma, jūsu ķermenis būs labāk sagatavots, lai novērstu vīrusu un baktēriju izraisītas slimības, piemēram, saaukstēšanos vai gripu.
Turklāt Kalifornijas Universitātes Sanfrancisko Benioff bērnu slimnīcas pētījumu institūta (UCSF) pētījums parāda, ka papildu 4 mg cinka uzturā var pozitīvi ietekmēt šūnu veselību. Un vai cinks ir vajadzīgs arī daudzās pamatfunkcijās, piemēram, barības vielu metabolisma regulēšanā vai A vitamīna uzsūkšanā un transportēšanā.
Mēs esam sagrupējuši pārtikas produktus, kuros ir visvairāk cinka, lai jūs varētu patērēt ieteicamo dienas devu no 8 līdz 14 miligramiem dienā. Lasiet un ņemiet vērā.
AUSTERES
AUSTERES
Neļauties panikai. Mēs sākam ar lētu produktu, bet tas, ka cinku saturā austeres nav tuvu nevienam citam ēdienam. Tā ieguldījums ir 22 mg uz 100 gramiem. Ja tas ir vajadzīgs jūsu ķermenim un kabata to atļauj, iekļaujiet tos kaut vai tikai svinību vai randiņu laikā.
KVIEŠU VĀCI
KVIEŠU VĀCI
Vēl viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas sasniedz divus skaitļus miligramos. Šajā gadījumā 100 grami kviešu dīgļu mūsu ķermenim nodrošina 17 mg cinka. Kā to iekļaut savos ēdienos? Tas var būt kopā ar jogurtu brokastīs vai salātu pagatavošanai vieglām vakariņām.
AKNAS
AKNAS
Tās līmenis mainās atkarībā no dzīvnieka, no kura tas nāk. Tādējādi, ja aknas ir liellopu gaļa, to ieguldījums ir 7,3 mg / 100 g, savukārt cūkgaļas - 6,5 mg. Papildus cinka saturam atcerieties, ka tas ir ēdiens, kas ir ļoti bagāts ar olbaltumvielām un dzelzi. Ja mēs runājam par gaļu kopumā, arī liesai liellopu gaļai ir labs ieguldījums ar 4,3 mg.
Gliemenes
Gliemenes
Visās jūras veltēs kopumā ir labs cinka daudzums, bet, kā jau mēs redzējām ar austerēm, mīkstmieši izceļas. Gliemenes var saturēt līdz 7 mg uz 100 g. Izlaižot dažas vietas sarakstā, mēs atradām vēžveidīgos, piemēram, krabjus ar 4,7 mg. Šī spageti ar gliemenēm recepte ir piekrauta ar cinku.
PINION
PINION
Par katru patērēto 100 gramu mūsu ķermenis var iegūt līdz 6,5 mg cinka. Lai gan tas ir viens no riekstiem, kura cena paaugstinās visvairāk, tam ir zems nātrija līmenis, tāpēc tas ir labs arī hipertensijas gadījumā. Vai meklējat idejas ēst vairāk riekstu?
ĶIRBJU SĒKLAS
ĶIRBJU SĒKLAS
Šīs pārtikas devums cinkā ir 6 mg / 100g. Turklāt ķirbju sēklas vai sēklas izceļas ar nepiesātināto taukskābju saturu. Kā jūs varat tos ēst? Nu, grauzdēta vai zemes kā papildināšanas ar jūsu salāti un sautējumi.
ALGA AGAR
ALGA AGAR
Jūra piedāvā daudz veidu, kā iekļaut cinku uzturā. Šis jūras aļģu ekstrakts tiek plaši izmantots veģetāro ēdienu gatavošanā kā alternatīva dzīvnieku izcelsmes biezinātājiem. Kas attiecas uz cinku, tā daudzums ir 5,8 mg uz katriem 100 gramiem.
Alus raugs
Alus raugs
Saistīts ar ieguvumiem nagiem un matiem, tā slepenā sastāvdaļa šīm sekām ir cinka saturs. Konkrēti, 5 mg / 100 g. Starp daudzajiem lietojumiem, kas tam ir virtuvē, piemēram, varat to ievietot kā rīvmaizes aizstājēju mīklā.
Siera
Siera
Siera cinka saturs ir aptuveni 4 mg uz 100 g. Bet atkarībā no šķirnes šis skaitlis var pieaugt. Tā, piemēram, emmentāls ir vadošais ar 4,6 mg, kam seko zils un gruyere ar 4,1 mg. Savukārt daļēji izārstētajā mančego ir 4 mg. Atcerieties, jā, tas ir ļoti kalorisks un sāļš ēdiens. Nepalaidiet garām. Vai jūs zināt, cik kaloriju ir jūsu iecienītajos sieros?
Auzu
Auzu
Pārslas ir vienkāršākais veids, kā patērēt auzas - graudaugus, kas nodrošina visvairāk olbaltumvielu. Jūs ļoti labi zināt, kādi fani mēs esam Klārā. Nu tagad mēs jums sakām, ka turklāt viņiem ir labs cinka ieguldījums. 3,5 mg / 100 g. Dodiet putru labu.
Pārtika ar daudz cinka
- Austeres Lai gan tie nav piemēroti visām kabatām, tie ir cinka karalienes ar 22 miligramiem uz 100 gramiem. Ja jums ir maz cinka, nevilcinieties.
- Kviešu dīgļi. Grauzdēts, lai pabeigtu brokastis, tas ir vēl viens no pārtikas produktiem, kurā ir ļoti augsts cinka saturs, 17 miligrami.
- Aknas. Daudziem tas nav pats ēstgribīgākais ēdiens, mēs zinām. Bet, izmēģinot liellopu gaļu, jūsu ķermenis var absorbēt līdz 7,3 miligramiem cinka.
- Gliemenes Nesasniedzot austeru līmeni, šajā moluskā ir 7 miligrami. Jums ir fiksēts vermuts.
- Zobrats. Riekstu valstībā priežu rieksts nēsā cinka devuma vainagu ar 6,5 miligramiem. Citi, piemēram, mandeles, ir tuvu tam, bet ar 4 mg.
- Ķirbju sēklas. 6 miligrami cinka ir 100 grami. Pierodiet pievienot nedaudziem ēdieniem, un jūs nodrošināsiet labu ieguldījumu.
- Agara jūraszāles. Papildus tam, ka šīs aļģes ir laba alternatīva parastajiem biezinātājiem, tās ir gandrīz 6 miligrami cinka (5,8 mg).
- Alus raugs. Papildus 5 miligramiem cinka tas palīdz regulēt zarnu tranzītu un nodrošina daudz enerģijas.
- Siers. Tās ieguldījums nedaudz mainās atkarībā no izvēlētā veida. Augšā emmentāls ar gandrīz 5 miligramiem cinka.
- Auzu pārslas. Nepārtrauciet tos ēst brokastīs, jūsu ķermenis saņems 3,5 miligramus šī tik nepieciešamā minerāla.
