100% bez vainas: Zema kaloriju bumbieru daļēji auksts

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas:: 4 bumbieri; 100g cukura; 2 želatīna loksnes; 80 g 0% svaigā siera smērēšanai; Citronu sula; 8 ēdamkarotes viegla vai nesaldināta aprikožu ievārījuma

(Tradicionālā versija: 360 kcal - Vieglā versija: 227 kcal)

Ja jūs vienlaikus meklējat elegantu un ļoti atsvaidzinošu desertu, izmēģiniet mūsu zemu kaloriju bumbieru pusaukstu. Daļēji sasaldēts deserts ar ļoti vieglu uz želatīna bāzes struktūru (un ar vairāk nekā 100 kalorijām mazāk nekā klasisks pusauksts) .

Lai to panāktu, tā pagatavošanā esam izmantojuši sieru un vieglu ievārījumu. Rezultāts ir ēdiens, kas bez vainas ir 100%, tāpēc jūs varat kādu dienu sevi atļauties pat tad, ja ievērojat diētu vai nevēlaties iet pār bortu. Kurš teica, ka jāatsakās no salda deserta, lai paliktu rindā?!

Kā soli pa solim padarīt mazkaloriju bumbieri daļēji aukstu

Iepriekšējās darbības. No vienas puses, želatīna loksnes apmēram 10 minūtes iemērc aukstā ūdenī. No otras puses, nomizojiet un sasmalciniet bumbierus. Pagatavojiet tos apmēram 30 minūtes ar citronu sulu, cukuru un 2 glāzēm ūdens.
Sagatavo pusaukstu. Vispirms sasmalciniet bumbierus un pievienojiet tos želatīnam, kas atšķaidīts nedaudz karstā ūdens. Tad pievieno sakulto sieru un samaisa. Visbeidzot, ielejiet preparātu veidnēs un ļaujiet ledusskapī atpūsties apmēram 6 stundas.
Pagatavojiet kuli un plāksni. Vāra ievārījumu ar 2 ēdamkarotēm ūdens un 2 ēdamkarotēm citrona sulas apmēram 3 minūtes. Atšķetiniet pusfreddos un izrotājiet ar kuloniem, ko esat pagatavojis ar ievārījumu.