- Sastāvdaļas:
- 4 ķieģeļu makaronu loksnes
- 1 bumbieris
- 1 kivi
- 1 banāns
- 1 šķēle ananāsu
- 1 ābols
- Pūdercukurs
- Dažas piparmētru lapas
- 200 g sarkano augļu
- 50 g brūnā cukura
- Sviests
(Tradicionālā versija 455 kcal - vieglā versija 215 kcal)
Ja esat traks par augļu kūkām, bet esat atteicies no tām, jo tās var būt bumba, jums ir paveicies. Šajā strūdelī ar augļiem ir par 240 kalorijām mazāk nekā klasiskajā versijā. Tātad jūs varat nonākt kārdinājumos bez problēmām.
Un kāds ir noslēpums? No vienas puses, iztikt bez konditorejas krēma, kas var būt īsts kaloriju trauks. No otras puses, izmantojiet ķieģeļu makaronus, kas ir daudz vieglāki nekā kārtainās mīklas. Un, lai to papildinātu, pievienojiet pusi cukura , gatavojot sarkano augļu mērci.
Kā to izdarīt soli pa solim
- Cep ķieģeļu makaronus. Izgrieziet makaronus 16 taisnstūros (4 vienai personai). Apsmērējiet tos ar nedaudz izkausēta sviesta. Ielieciet tos cepešpannā, kas izklāta ar cepampapīru. Un vāriet tās apmēram 5 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 o .
- Pagatavojiet sarkano augļu mērci. Katliņā ar ūdens pirkstu apmēram 5 minūtes vāriet 100 g mazgātu sarkano augļu kopā ar 50 g brūnā cukura. Un pēc tam noņemiet tos, sasmalciniet un izlaidiet tos caur ķīniešiem.
- Sagatavojiet augļus. Nomizojiet pārējos augļus, sagrieziet tos mazos kubiņos un rezervējiet tos kopā ar atlikušajiem sarkanajiem augļiem.
- Salieciet millefeuille. Visbeidzot, nomainiet makaronu lapas ar augļiem, sākot un beidzot ar vienu no makaroniem. Apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz dekorētu ar mazgātu piparmētru uz augšu un ar sarkano ogu mērci sānos.
Klāras triks
Vieglākai versijai
Ja vēlaties vēl vieglāku versiju, sviesta vietā ķemmējiet ķieģeļu makaronu loksnes, izmantojiet aerosolu ar olīveļļu. Tas izmantos minimālo tauku daudzumu.
