Skip to main content

Kolagēns: kas tas ir un kādas ir tā īpašības

Anonim

Par kolagēna bagātinātāji un kosmētika ar šo sastāvdaļu ir kļuvušas par reālu piesaisti daudziem patērētājiem. Bet, tā kā mums vienmēr patīk iet vēl vienu soli tālāk, mēs esam konsultējušies ar Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña Dermatoloģijas dienesta vadītāju Dr. Eduardo Fonsecu Kapdevilu, lai pastāstītu mums, kas patiesībā ir kolagēns, kam tas paredzēts un vai tajā ir Veselības ieguvums, izmantojot šos piedevas.

JAUTĀJUMS : Kas ir kolagēns un kā tas darbojas uz ādas?

ATBILDE : Kolagēns ir olbaltumviela, kurai ir 21 veids, un tā sastopama visā ķermenī, bet īpaši ādā un kaulos. Kolagēns atrodas ādā un ir galvenā dermas sastāvdaļa, kur to sintezē fibroblasti. Tās galvenā funkcija ir noturēt ādu pie apakšējām plaknēm un atbalstīt traukus, nervus un citus ādas komponentus. Struktūra, kas dermā veido kolagēnu, ir ļoti sarežģīta, tās šķiedras ir izvietotas dažādos slāņos ar atšķirīgu orientāciju (it kā tas būtu audi), tādējādi pildot savas saķeres un izturības pret stiepšanos funkcijas.

Tas ir, lai mēs to saprastu, kolagēns ir tas, kas nodrošina mūsu audu un orgānu struktūru, elastību un izturību.

JAUTĀJUMS : Vai diēta ir piemērota, lai uzturētu kolagēna līmeni ādā?

ATBILDE : Lai uzturētu normālu kolagēna sintēzi, pietiek ar bagātīgu un daudzveidīgu uzturu, piemēram, Vidusjūras reģiona diētu. Jebkurā gadījumā deficīta situācijās var būt nepieciešami vitamīnu C, E, dzelzs, selēna vai noteiktu aminoskābju piedevas.

JAUTĀJUMS : Ko mēs varam darīt, lai laika gaitā novērstu tā zaudēšanu?

ATBILDE : Kolagēna samazināšanās ir ādas novecošanās izpausme. Zināmie un novēršamie cēloņsakarības faktori ietver ultravioletās gaismas iedarbību (no saules gaismas vai mākslīgiem avotiem) un tabakas un alkohola lietošanu.

JAUTĀJUMS : Vai ir procedūras un kosmētika, lai to atgūtu?

ATBILDE : Lai atjaunotu kolagēnu, ir daudz procedūru un kosmētikas līdzekļu, taču to efektivitāte ir apšaubāma, it īpaši, ja vēlaties panākt noturīgu atveseļošanos.

JAUTĀJUMS : Kāpēc kolagēna piedevu lietošana negarantē, ka mēs atgūsim ādas elastību?

ATBILDE : Kolagēna molekulas sarežģītības dēļ netiek absorbētas gremošanas traktā , bet tiek noārdītas un tiek absorbētas to elementu sastāvdaļas. Absorbcija caur epidermu arī nav iespējama, un, ja tās injicē, tās ātri noārdās, tāpēc to iedarbība ir īslaicīga.

Lai mēs saprastu, kad kolagēns nonāk kuņģī - vai nu ar pārtiku, vai ar kolagēna piedevām - tas tiek sadalīts citās daudz mazākās vielās, kuras organisms vēlāk atjauno atbilstoši savām vajadzībām, kuras var atkal būt kolagēna formā, bet ne vienmēr. Kā ļoti grafiski skaidro dietologs-dietologs un popularizētājs Huans Revenga: "Mājas atdalīšana tās ķieģeļos (kolagēna sagremošana aminoskābēs) un izlikšanās, ka tad katram no šiem ķieģeļiem (absorbētajām aminoskābēm) ir paredzēts uzcelt to pašu māju, no kuras viņi bija daļa (lai atkal izveidotu kolagēnu) ir tikpat smieklīgi kā izmest automašīnu daļas no Mēness … un izlikties, ka viņi uz Zemes nolaiž mazas montaditas.