- Sastāvdaļas:
- 2 olas
- 100 g pilngraudu miltu
- 100 g brūnā cukura
- 1 ābols
- 90 ml olīveļļas
- 1 grieķu jogurts
- Puse paciņas cepamā pulvera
- Auzu pārslas
- 200 g vājpiena šokolādes krēma
- 30 g tumšās šokolādes
(Tradicionālā versija 421 kcal - vieglā versija 315 kcal)
Ja jūs esat viens no tiem, kas domā, ka deserti ir tikai dažām personām bez līnijas problēmām, izraidiet šo domu jau tagad. Jūs varat ēst visu, nesaņemot taukus, sekojot līdzi daudzumiem un sastāvdaļām (un biežumam, protams, kas nav katrai dienai).
Lai parādītu "bonbon": šīs pilngraudu kūkas, kurās ir par 106 kalorijām mazāk nekā tradicionālajā versijā, un tām pievieno super vieglu kokolātu krēmu .
Viņiem ir par 106 kalorijām mazāk nekā tradicionālajiem, un tos pavada super viegls šokolādes krēms
Patiesība ir tāda, ka arī viņiem nav tik daudz noslēpumu. Vienkārši izmantojiet mazāk miltu un cukura nekā tradicionālajās versijās, un pretī uzlieciet uz tā ābolu. Samaziniet taukus, olīveļļas daļas vietā iekļaujot grieķu jogurtu. Un citu kaloriskāku piedevu vietā izmantojiet velmētas auzas .
Un, tā kā mēs laiku pa laikam esam pelnījuši 100% bez vainas mielastu , mēs esam apvienojuši mazkaloriju pilngraudu kūkas ar super vieglu šokolādes smērvielu, kas izgatavota no vājināta šokolādes krēma. Ņammīgs!
Kā to izdarīt soli pa solim
- Preambulas. No vienas puses, cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 °. No otras puses, 12 taisnstūrveida veidnes ieeļļo ar sviestu.
- Sagatavojiet mīklu. Vispirms sakuļ olas ar brūno cukuru. Tad pievienojiet eļļu un jogurtu, nomizotu un sarīvētu ābolu un miltus kopā ar raugu. Ievietojot katru sastāvdaļu, turpiniet maisīt. Kad mīkla ir pagatavota, ļaujiet tai apmēram 30 minūtes atpūsties ledusskapī.
- Cepiet kūkas. Vispirms izdaliet mīklu veidnēs, mēģinot tās piepildīt tikai līdz trim ceturtdaļām no to augstuma. Pārkaisa ar drupinātu velmētu auzu. Pēc tam tos cep 20 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī. Izņemiet un ļaujiet atdzist uz restēm.
- Pagatavo šokolādes krēmu. Krēmu kārto katliņā un uzkarsē uz mazas uguns. Pievieno rīvētu šokolādi un maisa, līdz izkusis. Un visbeidzot, atlociet kūkas un pasniedziet tos kopā ar šokolādes krēmu atsevišķā traukā.
Klāras triks
Pārklājumam
Ja vēlaties, auzu pārslas varat aizstāt ar dažām nomizotām un sasmalcinātām mandelēm vai lazdu riekstiem. Bet paturiet prātā, ka rieksti ir vairāk kaloriju piedevas.