45 vienkāršas, gardas un veselīgas salātu receptes

Zirņu un dārzeņu salāti

Tam nav noslēpuma. Paņemiet dažus pot aunazirņus, vārītus un iztukšotus, un sajauciet tos ar sīpolu, zaļajiem pipariem, tomātiem, salātiem (vai jebkuru citu dārzeņu, kas jums ir pie rokas ledusskapī).

Garšvielām vienkārši pievienojiet nedaudz eļļas, etiķa un sāls. Tik viegli un tik ātri.

Burkas ar redīsu un zemeņu salātiem

Šeit triks ir to pasniegt pievilcīgā un ēstgribu veidā. Dažās atkārtoti izmantotajās masonu burkās ielieciet zaļos asnus, burkānu un siera kubiņus, šķēlēs sagrieztus redīsus un zemenes. Un pēc tam garšojiet pēc garšas. Tik vienkārša ideja, cik garšīga un efektīva.

Jūs varat to pasniegt arī glāzēs.

Tabula ar piparmētru un tomātiem

Neatkarīgi no tā, vai lietojat iepriekš termiski apstrādātu kuskusu vai pats mitrināt kviešu mannu (pietiek ar trim minūtēm), to ir ļoti viegli pagatavot. Jums vienkārši jāsajauc ar pusi sagrieztiem tomātiem, gurķiem, zaļajiem un sarkanajiem pipariem, dažām piparmētru lapām un citronu sulu.

Lai tas izskatās šādi, varat to uzlikt ar virtuves gredzena palīdzību vai izmantojot trauku, kuru pēc tam apgāžat.

Avokado, mango un zemeņu salāti

Šeit jums ir piedāvājums, kas pilns ar smaržām, krāsām un garšām, kas ne tikai iekļūst no acīm, bet arī ir garšīgs un ir ļoti viegli izdarāms. Tas ir viens no mūsu iecienītākajiem vasaras salātiem.

Zaļie sparģeļi ar kūpinātu lasi un zemenēm

Kā salātu pamatu mēs esam paņēmuši dažus savvaļas sparģeļus (bet, ja tas nav sezonā, jūs varat paņemt dažus no laivas, tādējādi ietaupot arī laiku). Mēs esam pievienojuši kūpinātu lasi, zemenes, zaļumus un sēklas. Pagatavošana prasa 15 minūtes, tam ir tikai 240 kalorijas un neatvairāms izskats.

Pipirrana ar moletes olu

Pipirrana ir klasiski sīki sagriezti sīpolu, gurķu, piparu un tomātu salāti, kurus ēd daudzos pussalas dienvidos, kā zivju, gazpachos un salmorejos piedevas. Un mēs, lai piešķirtu tai svinīgāku izskatu, esam pasnieguši to timpanija formā ar apšuvuma gredzena palīdzību. Un mēs esam pievienojuši moletes olu, lai tā būtu piemērota kā unikāls ēdiens.

Olu ola ar avokado un garnelēm

Ja jūs meklējat vieglus, barojošus, pievilcīgus un lētus salātus, sautēta ola ar avokado un garnelēm ir jūsu ideālie salāti. Tam ir ne tikai trīskāršais olu, garneļu un avokado uzturvērtības spēks, kas bagāts ar olbaltumvielām un vitamīniem, bet arī ļoti pievilcīgs ēdienreizēm vai ballīšu vakariņām, kā arī par ļoti mazu naudu, ja pērkat jau pagatavotas garneles. .

Spirālveida dārzeņu salāti

Nesaki mums, ka tas nav ēstgribu. Labākais no visiem ir tas, ka tam nav komplikāciju. Jums nepieciešams gurķis, iegareni sarkanie pipari, sarkanais sīpols, tomāts un vārīts kartupelis. Nomazgājiet dārzeņus un sagrieziet tos visus šķēlēs.

Lai to pasniegtu, paņemiet apaļu paplāti, sakārtojiet šķēles spirālē un garšojiet pēc garšas.

Avokado un apelsīnu salāti

Šeit jums ir garšīgi un atsvaidzinoši avokado un apelsīnu salāti, veģetāru recepte un ļoti viegli pagatavojami, kuru pagatavošanai nepieciešamas tikai 15 minūtes. Un, lai gan tas nav ļoti viegls (tajā ir 386 kalorijas uz porciju), visi tā tauki ir veselīgi, un tas dod jums visu nepieciešamo, lai dienā saskartos ar enerģiju.

Kāpostu salāti

Nomazgājiet sarkanos kāpostus un sagrieziet tos ļoti smalkās julienne sloksnēs. Sajauciet to ar pusi tējkarotes sēklu, divām ēdamkarotēm eļļas, 1 citrona sulu, sāli un pipariem. Noskrāpē burkānu, sagriež plānās sloksnēs un pievieno. Tad pievienojiet šķēlēs sagrieztu mango vai grauzdētu ābolu; redīsi, sagriezti ļoti plānās šķēlēs, kas izveidoti par ziedu; nedaudz drupināts biezpiens; un dažas sagrieztas mandeles. Rezultāts, kā redzat, ir iespaidīgs.

Lai uzsvērtu tā izsmalcinātību, virsū pārkaisa dažas magoņu sēklas.

Spinātu, ābolu un sēņu salāti

Tas izskatās vienkārši garšīgi un ir tikai 180 kalorijas. Līdzi ņem svaigas spinātu lapas, burkānu, maurlokus, ābolu, sēnes un nedaudz sasmalcinātu riekstu. Sajauciet visas sastāvdaļas un garšojiet ar vinigretu, kas izgatavots no olīveļļas, etiķa un, lai oriģināls pieskāriens, šķipsniņu vīģu ievārījuma vai visu, kas jums ir pa rokai.

Lai sēnes un ābols nekļūtu melni, pēc mazgāšanas un sagriešanas tos apkaisa ar citronu.

Hurma un artišoka salāti

Lai pagatavotu šos salātus , hurma vietā varat izmantot citus sezonas augļus un konservētus artišokus, ja vēlaties ietaupīt laiku. Ja jūs gatavojat to ar svaigu artišoku, sagrieziet to plānās šķēlēs, apcepiet, noņemiet un rezervējiet. Notīriet hurmu un sagrieziet to ķīļos.

Salieciet salātus ar kanoniem kā pamatu, hurmu un artišokiem, kā arī pabeidziet siera skaidas. Krāsains un ļoti barojošs.

Tropiskie rīsu, ananāsu un garneļu salāti

Pagatavojiet baltos rīsus, iztukšojiet un ļaujiet tiem atdzist. Pievieno vārītas un nomizotas garneles. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vārītu šķiņķi un ananāsus, kā arī nosusinātu kukurūzu.

Visu kārtīgi samaisiet un pievienojiet nedaudz sasmalcinātu maurlokus, sāli un piparus, apkaisa ar eļļu un samaisiet. Viegli vai ne?

Tomātu un siera salāti

Ir taisnība, ka tas nav no visiem vieglākajiem salātiem, jo tajā ir siers, rieksti un medus, kas palielina tā uzturvērtību, pievienojot olbaltumvielas, taukus un cukurus. Bet tā arī nav bumba. Galu galā tas ir tikai 225 kalorijas, un jūs varat to atvieglot, nomainot novecojušo sieru pret svaigu vai ar zemu tauku saturu sieru .

Makaronu salāti ar artišokiem

Mūsu makaronu salāti ar artišokiem, tomātiem un svaigo sieru ir iedvesmoti no klasiskajiem kaprese salātiem (tomātiem, mocarellām un svaigiem bazilikiem); kurā mēs esam nomainījuši mocarellu pret svaigu sieru un kam esam pievienojuši makaronus, artišokus un burkānus, lai tie būtu pilnīgāki.

Tofu un valriekstu salāti

Vienkāršāk, neiespējami. Sajauciet salātu lapas ar nedaudz sarkanajiem kāpostiem, burkāniem un melnajām olīvām .

Kā paklupšanas pievienojiet dažus kubiņus tofu vai siera un dažus sasmalcinātus valriekstus. Ātri, svaigi un garšīgi.

Kvinojas salāti ar pipariem un sēnēm

Papildus tam, ka kvinoja ir ļoti daudzpusīgs produkts, ko var kombinēt ar daudziem citiem pārtikas produktiem, tas nodrošina mūs ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un ir arī lielisks kalcija avots. Tā kā tas nesatur lipekli, tas ir lieliski piemērots cilvēkiem ar celiakiju. Mēs, piemēram, to mīlam salātos ar pipariem un sēnēm. Recepte ar kvinoju, kuru varat pagatavot mazāk nekā pusstundas laikā.

Balto pupiņu, cukini un tomātu timbale

Alternatīva klasiskajai fabadai (vai jebkuram citam smagajam tradicionālajam pupiņu sautējumam) ir pagatavot tādus salātus kā balto pupiņu, cukini un marinētu tomātu tembals. Pākšaugi piesātina, nodrošina šķiedrvielas, samazina holesterīna līmeni … Iemesls, kāpēc pākšaugus ieteicams lietot vismaz trīs reizes nedēļā.

Avokado, ābolu un vistas salāti

Šie salāti ir lieliski piemēroti kā viens ēdiens, turklāt tas ir viens no receptēm ar vistu (ja jums ir apnicis ēst vistas gaļu). Jums vienkārši jāsajauc avokado, ābolu un vistas krūtiņas šķēles un jārotē ar vieglu vinigretu. Bagāts un super barojošs.

Ja jūsu rīcībā esošais avokado ir pārāk zaļš, uzziniet šeit, kā to nogatavināt ar pilnu ātrumu.

Tunča salāti

Šeit jums ir viegli salāti, bet ļoti pilnīgi. Kā pamatu maigi jauktu salātu dzinumi. Kā klupiens, burkānu un piparus, sagrieztus plānās sloksnēs, no vienas puses, un tunci sabrukušā olīveļļā , no otras puses.

Tunzivis olīveļļā tiek uzskatīta par ļoti veselīgu un dod daudz spēles; atklājiet vairāk receptes, kuras varat pagatavot, izmantojot tunzivju kārbu un ļoti maz pūļu.

Sparģeļi, tomāti un biezpiena salāti

Bļodā sajauciet savvaļas sparģeļu uzgaļus (jūs varat tos ievietot vārītus, sautētus vai konservētus) ar pusi sagrieztiem tomātiem, drupinātu biezpienu, sasmalcinātiem valriekstiem un saulespuķu sēklām.

Rotā ar nedaudz eļļas, etiķa, sāls un pipariem vai kādu no mūsu viegli un garšīgi salātu mērcēm.

Garneles salāti ar grauzdētiem kartupeļiem

Šiem salātiem ir neatvairāms izskats un tikai 126 kalorijas! Tikai ar 3 galvenajām sastāvdaļām - garnelēm, grauzdētiem kartupeļiem un ūdenskresēm - jūs saņemsiet ļoti izsmalcinātus salātus.

Lēcu un rīsu salāti

Sajauciet vārītas un nosusinātas lēcas un rīsus. Un pievienojiet sīpolu, burkānu, sarkanos piparus un dažas mazuļu spinātu lapas .

Lai piešķirtu tai maigāku pieskārienu, jūs varat sīpolu nedaudz pirms tam sautēt, lai tas zaudētu skābumu. Izmēģiniet, jūs nebūsiet vīlušies.

Spinātu salāti ar anšoviem un kaltētiem tomātiem

Tas ir tikpat vienkārši kā tas, ko jūs redzat. Svaigu spinātu lapu pamatne ar saulē kaltētiem tomātiem eļļā, marinētiem anšoviem un mocarellas kubiņiem.

Lai piešķirtu tai "crunchi" un oriģinālu pieskārienu, jūs varat pievienot dažus sasmalcinātus pistācijas uz augšu.

Grilēti augļu salāti

Tajā ir aprikozes, nektarīns, ķirši, āboli un banāns. Nomazgājiet un nosusiniet visus augļus, izņemot banānu. Ķiršus rezervē. Aprikozes un nektarīnus sagriež biezos ķīļos un ābolu plānās šķēlēs. Notīriet un sasmalciniet banānu. Visu pārkaisa ar citrona sulu. Eļļojiet grilu ar sviestu un augļus grilējiet atsevišķi.

Pasniedziet tos sajauktus ar ķiršiem, veselus vai bez kauliņiem un sagrieztus uz pusēm. Un rotā ar kādu medus jogurtu.

Avokado, pildīts ar salātiem un kūpinātu lasi

Jums vienkārši uzmanīgi jāiztukšo avokado miza un jāizmanto kā "salātu bļoda", lai ievietotu zaļos dzinumus, maurlokus, burkānus, avokado mīkstumu un kūpinātu lasi. Apetīti, vai ne?

Melones salāti ar šķiņķi

Uz rukolas gultas ielieciet melones bumbiņas, kas jums patīk visvairāk (šī ir kantalupa), Ibērijas šķiņķa ruļļus, dažas piparmētru lapas, eļļu, etiķi, sāli un piparus. Tajā ir tikai 122 kalorijas.

Lai šķiņķis būtu formējamāks, pirms vārīšanas to kādu laiku izņemiet no ledusskapja.

Kartupeļu, spinātu un šķiņķa salāti

No vienas puses, tas ir garšīgi, jo spināti tik labi sader ar sieru un rozīnēm. No otras puses, tas ir ļoti līdzsvarots un barojošs ēdiens, kas lieliski darbojas kā viens ēdiens, pateicoties kartupeļu, spinātu, šķiņķa un siera kombinācijai. Tieši šī iemesla dēļ tā nekad nav pazudusi mūsu receptūru grāmatā par programmatūru.

Kartupeļu un tunzivju salāti

No vienas puses, cepiet tunci ar ļoti mazu eļļu, un, ja vēlaties, pievienojiet vīna šļakatām, lai piešķirtu tai vairāk garšas. No otras puses, sagrieziet dažus kartupeļus, kas vārīti ar ādu, sagrieziet šķēlēs un pievienojiet ķiršu tomātus, pavasara sīpolu, zaļos piparus un vieglu mērci.

Ja vēlaties pievienot vairāk olbaltumvielu, varat pievienot dažas vārītas mizotas garneles.

Avokado, sīpolu un tomātu salāti

Ja jums patīk guakamole, jums patiks šie avokado, tomātu un sīpolu salāti ar saulespuķu sēklām. Kāpēc? Nu, jo tam ir tādas pašas sastāvdaļas kā tipiskajai guakamolei: avokado, tomāts un sīpols; un tradicionālā mērce: citrons un čilli. Bet ar atjaunotu un super ēstgribu izskatu.

Escalivada ar sardīnēm

Varat arī pagatavot salātus ar papriku, baklažāniem, sīpoliem vai citiem grauzdētiem dārzeņiem un pievienot sardīnes, anšovus, anšovus, tunci …

Rīsu salāti ar vistu un tomātiem

Tāpat kā makaroni, rīsi lieliski darbojas kā pamats salātiem, kas jums jāņem , piemēram, uz darbu. Tā kā zaļās lapas tūlīt malē.

Lai to izdarītu, jums vienkārši ir jāizgatavo rīsi (vai jāizmet jau iepriekš pagatavoti vai ietaupīti, lai ietaupītu laiku) un jāpievieno daži sautēti tomāti, daži grilēti vai cepti vistas tako un aromātiskie augi, kas jums patīk visvairāk.

Zirņu salāti

Zirņi ir arī pākšaugi un apvieno to īpašības kopā ar dārzeņiem. Un kā jūs redzēsiet šajos salātos ar sautētiem zirņiem ar tomātiem un cieti vārītu olu, tos ne vienmēr ēd sautēti un karsti. Tie ir arī garšīgi tikko vārīti un apvienoti ar dārzeņiem.

Kartupeļu, tomātu un sardīņu tornis

Tas ir tik vienkārši, kā pārmaiņus vārītu kartupeļu, neapstrādāta tomāta un malto konservētu sardīņu , maurloku un kaperu šķēles . Viegli un ar super ēstgribu izskatu.

Sarkano augļu salāti

Salātu ir bezgalīgi, bet maz ir tik krāsaini un ēstgribu kā mūsu sarkano augļu salāti. Ļoti viegli pagatavojams ēdiens, kas ir ne tikai veģetārs, bet arī 100% vegāns (bez dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļu pēdām) un pildīts ar uzturvielām un vitamīniem.

Apelsīnu un mencu salāti

Kā pamatu ielieciet dažas mizotas apelsīnu šķēles un uz augšu sarkano sīpolu gredzenus, drupinātus mencas, melnās olīvas, nedaudz sasmalcinātus maurlokus un mērci pēc garšas. Atsvaidzinošs, barojošs un garšīgs.

Ja vēlaties, lai tas būtu vēl barojošāks, pievienojiet cieti vārītas olas šķēles.

Wakame un mango salāti

Šis priekšlikums ir ne tikai viegls un atsvaidzinošs, bet arī garšīgs un īpaši viegls. Jums vienkārši jāsajauc mango šķēles ar, piemēram, rukolas kāpostiem, spinātiem, ūdenskresēm, kanoniem vai wakame jūraszālēm. Un pievienojiet priežu riekstu sēklas vai citus riekstus.

Tā ir viena no 55 receptēm, kā zaudēt svaru … viegli un garšīgi!

Sēņu karpačo

Papildus tam, ka sēnes ir viens no vispriecinošākajiem pārtikas produktiem, kas pastāv, tās daudz spēlē. Sautēti tie tikko nodrošina apmēram 150 kalorijas, un, ja jūs tos ēdat neapstrādātus, sagrieziet plānās šķēlītēs, it kā tas būtu karpačo, jūs maksimāli samazināsiet izmantotos taukus , un tie jūs piepildīs ātrāk, jo jums tie ir vairāk jāsakošļā.

Lai to pavadītu, mērcē ir tikai tomātu malšana, dažas rukolas lapas un dažas melnās olīvas, un citronu sula.

grieķu salāti

Grieķu salāti, kas pagatavoti no nogatavojušiem tomātiem, gurķiem, sarkanā sīpola, melnajām olīvām, fetas siera, eļļas, sāls un oregano, nodrošinās aptuveni 250 kalorijas.

Bet ne visi salāti ir tik sabalansēti … Atklājiet slēptās kalorijas nodevīgajos salātos.

Mīdiju un kukurūzas salāti

Salātu kāpostu un citu zaļo lapu gultā ielieciet papriku, palmu šķēles, tomātus. Pievienojiet dažas gliemenes un dažas konservētas mīdijas. Un rotā ar dārzeņu dīgstiem.

Ja vēlaties, lai tas būtu daudz bagātāks, pagatavojiet kukurūzas un tvaicētas mīdijas.

Tropisko augļu salāti un Ibērijas šķiņķis

Sajauciet dažus jauktos salātu kāpostus ar jēra salātiem un rukolu. Uz augšu ielieciet dažus nelielus tropisko augļu gabaliņus (papaija, mango, melone, ananāsi). Un komplektā ar Ibērijas šķiņķa skaidām un dažām saulespuķu sēklām.

Ja vēlaties piešķirt tai "pro" pieskārienu, šķiņķi varat ievietot kraukšķīgā versijā. Tas ir ļoti vienkārši. Ielieciet sloksnes starp pergamenta papīra loksnēm un cepiet tās apmēram 15 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 °.

Turcijas salāti ar bumbieriem un valriekstiem

Lai to pagatavotu, apmēram 5-6 minūtes sautējiet dažas tītara krūtiņas sloksnes. Kad tas izdarīts, ielieciet tos uz salātu gultas kopā ar bumbieru šķēlītēm, kas mazgātas ar citronu, un valriekstiem. Kleita ar vinigretu, kas mīkstināts ar nedaudz medus. Viegli vai ne?

Rotā ar sasmalcinātiem maurlokiem, citiem zaļumiem vai kāpostiem.

Ābolu un rokforas salāti

Pamatnei mēs esam izvēlējušies salātu lapas, kas sajauktas ar kresēm. Tad mēs esam ielikuši dažas selerijas šķēles (iepriekš mazgātas un bez pavedieniem), dažas sarkanā ābola šķēles ar ādu. Tātad, mēs esam pievienojuši mērci, kuras pamatā ir jogurts, rokforts un nedaudz olīveļļas. Un, visbeidzot, virsū esam uzkaisījuši sasmalcinātus valriekstus.

Lai izvairītos no ābola melnuma, pārkaisa šķēles ar citrona sulu.

Zaļās vistas un siera salāti

Šajā ir eskarola un rukolas maisījums ar citu salātu maigiem dzinumiem, tomātu, bumbiņu siera tacu un filejas grilētu vistas krūtiņu.

Lai iegūtu sarežģītāku pieskārienu, mēs pievienojām dažas mazas konservētu kukurūzas ausis. Tam nav grūtību un tas ir garšīgs.

Kā jūs redzējāt, salāti ir ne tikai daudzu diētu karalienes, bet arī ideāls ēdiens dārzeņu un citu sastāvdaļu apvienošanai, kas, atkarībā no tā, ko jūs ievietojat, var darboties kā sākums, sānu ēdiens vai pat kā viens ēdiens.

45 vienkāršas, ātras un … garšīgas salātu receptes!

Zirņu un dārzeņu salāti
Redīsu un zemeņu salāti
Tabulē ar piparmētru un tomātiem
Avokado, mango un zemeņu salāti
Zaļie sparģeļi ar kūpinātu lasi un zemenēm
Pipirrana ar moletes olu
Viegli lēcu salāti
Olu ola ar avokado un garnelēm
Spirālveida dārzeņu salāti
Avokado un apelsīnu salāti
Kāpostu salāti
Spinātu, ābolu un sēņu salāti
Hurma un artišoka salāti
Tropiskie rīsu, ananāsu un garneļu salāti
Tomātu un siera salāti
Makaronu salāti ar artišokiem
Tofu un valriekstu salāti
Sparģeļi, tomāti un biezpiena salāti
Garneles salāti ar grauzdētiem kartupeļiem
Lēcu un rīsu salāti
Spināti, anšovi un žāvētu tomātu salāti
Grilēti augļu salāti
Avokado, pildīts ar salātiem un kūpinātu lasi
Melones salāti ar šķiņķi
Kartupeļu, spinātu un šķiņķa salāti
Kartupeļu un tunzivju salāti
Avokado, tomātu un sīpolu salāti
Escalivada ar sardīnēm
Rīsu salāti ar vistu un tomātiem
Zirņu salāti
Kartupeļu, tomātu un sardīņu tornis
Sarkano augļu salāti
Apelsīnu un mencu salāti
Wakame un mango salāti
Sēņu karpačo
grieķu salāti
Mīdiju un kukurūzas salāti
Tropisko augļu salāti un Ibērijas šķiņķis
Turcija, bumbieru un valriekstu salāti
Ābolu un rokforas salāti
Zaļās vistas un siera salāti

Viegli, ātri un veselīgi salātu bāzes

Salāti un citas zaļās lapas. Salāti un tradicionālie salāti bija tradicionālā salātu bāze, līdz tirgū parādījās bezgalīgas zaļo lapu šķirnes: jēra salāti, rukola, spināti … Jaunas pārtikas tendences ir izraisījušas maigus dzinumus un dīgstus, jo tos uzskata par barojošākiem, bet cik lielā mērā mazuļu dārzeņi ir barojošāki?
Dārzeņi un dārzeņi. Vārītas zaļās pupiņas, grauzdēti dārzeņi vai, piemēram, sarkanie kāposti, var arī padarīt aukstu vai siltu salātu pamatu.
Dārzeņi. Lēcu, aunazirņu, pupiņu un zirņu izmantošana par salātu pamatu ir viena no idejām, kā savā uzturā iekļaut vairāk pākšaugu. Neskatoties uz to, ka pākšaugi kādu laiku ir slikti, uzturā ir tik bagāti, ka viņš iesaka tos ēst vismaz trīs reizes nedēļā. Viņi piesātina, nodrošina šķiedrvielas, samazina holesterīna līmeni …
Makaroni, rīsi, kuskuss, kvinoja … Ja vēlaties pārvērst savus salātus par unikālu ēdienu, viens no trikiem ir pievienot barojošāku pamatu, piemēram, makaronus, rīsus, kviešu mannu vai kvinoju. Ja jūs nevēlaties iet pār bortu, tiek uzskatīts, ka pietiek ar apmēram 60 gramiem makaronu, rīsu, kuskusa vai kvinojas vienai personai.

Galvenā sastāvdaļa

Dārzeņi un dārzeņi. Tā ir tradicionālā salātu sastāvdaļa: tomāti, sīpoli, burkāni, gurķi, redīsi … Visiem zaļumiem un dārzeņiem ir vieta salātos.
Augļi. Augļiem ir garš mūžs, kas pārsniedz desertu un ēdienreizes starp ēdienreizēm. Ja jūs tos pievienojat salātiem, jūs pievienosiet šķiedrvielas un vitamīnus, un jūs tiem piešķirsiet saldu, atsvaidzinošu un eksotisku piegaršu.
Gaļa, zivis un vēžveidīgie. Tie nodrošina olbaltumvielas, lai salāti būtu pilnīgāks ēdiens. Liesa gaļa nodrošina visvairāk olbaltumvielu, nepievienojot daudz kaloriju. Zilās zivis ir ļoti ieteicamas veselīgo tauku devuma dēļ. Un jūras veltēs ir daudz olbaltumvielu un maz kaloriju.
Olu. Vēl viens olbaltumvielu pievienošanas veids ir omletes, vārītas vai olu kulteni.
Siers. Tas ļoti labi iekļaujas gandrīz visu veidu salātos. Tomēr ņemiet vērā, ka daži var būt ļoti kaloriski. Parasti domājiet, ka, jo siers būs nobriedušāks un sausāks, jo taukaināks un kaloriskāks tas būs. Biezpiens un svaigie sieri, Burgosa tipa, ir visvieglākie. Uzziniet, cik daudz kaloriju ir jūsu iecienītajam sieram.
Tofū Ja esat veģetārietis vai vegāns un nevēlaties ievietot nekādas dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas, pat olas vai sieru, tā vietā varat ievietot tofu.
Sēnes Gan neapstrādāti, gan sautēti, siltiem salātiem tie ir ideāli, jo tie nodrošina daudz šķiedrvielu un ļoti maz kaloriju, tāpēc sēnes ir viens no visvairāk apmierinošajiem pārtikas produktiem.

Pagarinājumi dekorēšanai un bagātināšanai

Sēklas un rieksti. Tie nodrošina vitamīnus, minerālvielas un daudzas būtiskas uzturvielas. Tomēr paturiet prātā, ka rieksti ir veselības dārgumi (mazās devās), tas ir, jūs nevarat iet pār bortu.
Garšvielas un aromātiskie augi. Tie ne tikai pievieno ēdieniem aromātu, krāsu, tekstūru un garšu, bet daudziem no tiem ir tauku dedzinoša iedarbība.
Diedzēta. Neatkarīgi no tā, vai tie ir vairāk barojoši nekā augi un dārzeņi, no kuriem tie radīsies, diedzētas sēklas un kāposti ir vitamīnu un barības vielu avots ar iespaidīgu izskatu, lai papildinātu un dekorētu ēdienus.