Mīkstā diēta ir galvenais ieteikums, ko ārsts parasti liek mums gastroenterīta gadījumā. Bet tas nav vienīgais, jo pastāv ne tikai viena mīkstā diēta, lai gan mēs to vienmēr saistām ar diētu, kas palīdz samazināt caureju. Mēs jums pastāstīsim, kāda veida esošā mīkstā diēta ir kāda ir mīkstās diētas pārtika un kā to ievērot.
KAS IR MĪKSTĀ DIĒTA
Šajā gadījumā "mīkstā" diēta nav burtiska, tā var ietvert "cietos" ēdienus. Ja šo diētu ieteicams izmantot gremošanas problēmu gadījumos, piemēram, kuņģa vīrusu dēļ, pareizais termins būtu "kuņģa aizsardzības diēta", jo nav runa par diētas veidošanu ar "mīkstiem" ēdieniem, bet šie ir viegli sagremojami. Bet dažreiz mīkstā diēta ir šķidra diēta, jo tas ir saistīts, piemēram, ar košļājamo problēmu.
KĀPĒC DARA SKAISTU DIETU
Vienīgais iemesls to darīt ir tas, ka ārsts to iesaka.
- Visizplatītākais ir gadījums, kad ir zarnu slimība, piemēram, gastroenterīts, kas izraisa tādus traucējumus kā caureja, nelabums vai vemšana. Mērķis ir dot vēderam maz darba un arī pārtraukt pārāk biežas izkārnījumus.
- To var ievērot arī tad, ja ir problēmas ar zobiem vai smaganām, kas uz to norāda. Vai arī tad , ja barības vada vai rīkles iekaisuma dēļ ir problēmas ar rīšanu .
- Krūtis var būt nepieciešama arī ķirurģiskas operācijas gadījumā, lai sagatavotos tās veikšanai un / vai pēc tam, kad tā ir pārcietusi. Arī citos gadījumos, piemēram, kad jums jāveic , piemēram, kolonoskopija .
Kas var veikt mīlīgu diētu? Gan pieaugušajiem, gan bērniem, ja vien ārsts norāda.
- Lejupielādējiet bezmaksas e-grāmatu veselīgam un laimīgam vēderam, lai rūpētos par mikrobiotu
MĪKSTO DIETU VEIDI
- Savelkošs. Tas cenšas apturēt tādas problēmas kā caureja, kuņģa sāpes no gastrīta utt.
- Nav savelkoša. Tas cenšas atrisināt košļājamās vai rīšanas problēmas, šajā gadījumā mēs runājam par disfāgijas diētu, tas ir, cilvēkiem, kuriem ir iekaisusi barības vads vai rīkle un kuri nevar norīt.
- Specifisks. Kolonoskopijai, ķirurģiskai operācijai utt.
PIEVIENOŠIE MĪKSTIE DIENU PĀRTIKA
Mīkstajā diētā atļautie pārtikas produkti ir šādi:
- Vārīti baltie rīsi
- Vārīta kviešu manna
- Vārīti vai tvaicēti kartupeļi
- Maize, labāk, ja tā ir grauzdēta
- Vārīti dārzeņi (vēlams burkāni, ķirbi vai cukini).
- Omlete
- Vārīta, grilēta vai cepta vistas gaļa un zivis. (Ikreiz, kad izvēlaties gaļu, ļaujiet tai būt viskrasākajai daļai)
- Rīvēts ābols un nedaudz aptumšots
- Ābolu kompots, bumbieris …
- Želeja
NEPIELIEKOŠI MĪKSTIE DIENU PĀRTIKA
- Dārzeņu, vistas, zivju buljoni (bez garšvielām, izņemot ar nelielu sāls daudzumu)
- Ļoti gremojoši dārzeņu krēmi, piemēram, burkāni, ķirbi, cukini un izvairieties no citiem skābākiem, piemēram, tomātiem, pipariem utt. Tiem jābūt ar mazu sāls saturu, bez pikantiem. Vienkārši vāriet dārzeņus un biezeni
- Dārzeņu biezenis ar pākšaugiem, vistu, zivīm … Ļoti sasmalcināts un izskalots ar buljonu, lai iegūtu nedaudz biezu tekstūru, lai tos būtu ļoti viegli norīt
- Ābolu kompots, bumbieris …
- Jogurts
Kāpēc mīkstajā diētā ieteicams ēst grauzdiņus? Grauzdēta maize parasti tiek ieteikta savelkošajā mīkstajā diētā, jo grauzdēšana arī padara to sagremojamāku.
Kāpēc labāk ābolu sarīvēt un ļaut tam aptumšoties? Mīkstuma oksidēšanās (melnēšana) izraisa tanīnu parādīšanos, savienojumus, kas uzlabo tā savelkošo darbību, tas ir, palīdz samazināt caureju.
PĀRTIKA, KAS AIZLIEGTS JEBKĀDA SKAISTĀ DIETĀ
- Tie, kurus ir grūti sagremot, piemēram, rieksti, cepti, konditorejas izstrādājumi, iepriekš termiski apstrādāti …
- Uzpūšami pārtikas produkti, piemēram, kāposti, pākšaugi utt.
- Skābes, piemēram, tomāts, citrusaugļi utt.
- Aizraujoši, piemēram, kafija, bezalkoholiskie dzērieni, tēja utt.
- Pikants
- Saldumi
IETEIKUMI, DAROT SKAISTU DIETU
- Jautājiet savam ārstam, cik ilgi jāievēro šī diēta, kas parasti nepārsniedz 2 vai 3 dienas, pēc kuras pamazām var sākt ieviest daudzveidīgāku uzturu. Ja pēc pirmajām 2 vai 3 dienām jūs nejūtat uzlabošanos, vēlreiz konsultējieties ar ārstu.
- Katru kodumu rūpīgi sakošļājiet, lai norītu to pēc iespējas sasmalcinātu un labi sālītu. Domājiet, ka siekalas satur fermentus, kas jau sāk gremošanas procesu.
- Ēdiet mazus daudzumus, lai neaizpildītu kuņģi, un ēdiet biežākas maltītes.
- Ēdienu ņem siltu, ne karstu, ne aukstu, jo, ja temperatūra ir tuvāka ķermeņa temperatūrai, kuņģis darbojas labāk.
- Diētai vajadzētu būt ar zemu sāls daudzumu, un, ja jūs lietojat kādas garšvielas, tām vajadzētu būt garšaugiem, kas palīdz gremošanai, piemēram, oregano.
- Laba hidratācija ir būtiska, dzerot ūdeni mazos malciņos vai uzlējumos, kas veicina gremošanu, piemēram, kumelīšu, citronu verbenu vai pennyroyal, un, kā jau teicām iepriekš, vienmēr siltu un mazos malciņos.
PIEMĒROŠA MĪKSTAS DIĒTAS IZVĒLNES PIEMĒRS
- Brokastis. Baltmaizes grauzdiņš, amatnieku tītara krūts šķēle (bez cietēm, konservantiem …), jogurts un gremošanas uzlējums.
- Pusrīts. Ābols kompotā vai vārīts 5 minūtes mikroviļņu krāsnī.
- Ēdiens. Baltie rīsi, vārītas vai grilētas baltās zivis un rīvēts ābols.
- Uzkodas. Rīvētu ābolu un gremošanas infūzija.
- Vakariņas. Dārzeņu krējums (burkāns, ķirbis, cukini) un franču omlete, jogurts.
PIEMĒRS VIEGLI norijamai, nevilcinošai skaistajai diētas izvēlnei
- Brokastis. Rīsi vai citi graudaugi, kas vārīti pienā un sasmalcināti (ar pietiekami daudz piena, lai tas būtu ļoti šķidrs. Infūzija.
- Rīta vidū un pēcpusdienas vidū. Ābolu kompots vai nesaldināts pašmāju augļu kokteilis. Infūzija.
- Ēdiens un vakariņas. Viegls dārzeņu krējums ar sasmalcinātu vistu vai zivi iekšpusē. Šķidrs jogurts vai kefīrs.
- Visai dienai. Dārzeņu vai vistas buljons.
KĀ BŪTU SKAISTA DIĒTA, JA JŪS VEGETĀRIS VAI VEGĀNS
Mainās tikai tas, ka netiks ņemta ne gaļa, ne zivis. Šos pārtikas produktus var aizstāt ar vārītiem un biezeni pākšaugiem vai tofu. Šajā gadījumā tofu jābūt baltam, nesmēķētam, bez garšvielām vai pikanta.
Ja diēta ir lactoovovegetarian, jūs varat lietot pienu, jogurtus un olas. Ja nē, jūs varat aizstāt govs pienu un jogurtus to dārzeņu versijās (sojas piens un jogurts, mandeles utt.).
VAI ZAUDĒJAMA DIĒTA IZMANTO SAVU SVARU?
Nē, mīkstā diēta nav paredzēta svara zaudēšanai. Kā redzējām, tas atvieglo gremošanu, palīdz samazināt caureju, izbeidz diskomfortu zarnās vai palīdz norīt atkarībā no gadījuma, bet tā nav svara zaudēšanas diēta.
