- Sastāvdaļas:
- 3 apelsīni
- 2 rozā greipfrūti
- 150 g vājpiena dabīgā jogurta
- 1 ēdamkarote medus
- 2 piparmētru zariņi
Ļoti atsvaidzinoša alternatīva tipiskiem vecmodīgiem augļu salātiem ir to pagatavošana tikai ar citrusaugļiem, šajā gadījumā apelsīnu un greipfrūtu augļu salātiem. Kas dod jums papildu C vitamīna devu - spēcīgu antioksidantu - un labu šķiedrvielu daudzumu un īpašības, kas palīdz mums cīnīties ar aizcietējumiem un tauku uzkrāšanos.
Kā to izdarīt soli pa solim
- Nomazgājiet un nomizojiet . No vienas puses, piparmētru nomazgājiet un nosusiniet. Un, no otras puses, nomazgājiet 1 no apelsīniem, nosusiniet un sarīvējiet pusi ādas. Pēc tam noņemiet mizu no visiem apelsīniem un arī greipfrūta, noņemot visu balto daļu.
- Sagriež ķīļos . Izmantojiet asu nazi un atdaliet tos, sagriežot blakus membrānai, kas tos sadala, lai varētu to noņemt un pilnībā noņemt segmentus bez ādas, kas tos nosedz. Un savāc sulu, kas izdalās.
- Salieciet krūzītes . Sadaliet šķēles 4 kristāla glāzēs. Pievieno sulu, ko izlaiduši citrusaugļi un maltā piparmētra, un samaisa. Samaisiet jogurtu ar tējkaroti, lai iegūtu krēmīgāku tekstūru, un izklājiet to pa glāzēm. Pirms pasniegšanas augļus pārkaisa ar apelsīna mizas miziņu un apkaisa ar medus virkni.
Klāras triks
Lai uzlabotu apelsīnu aromātu
Ja vēlaties, lai augļu salāti būtu aromātiskāki, apkaisa augļus ar dažiem pilieniem apelsīnu ziedu ūdens. Tādā veidā jūs piešķirsiet tam ļoti atsvaidzinošu apelsīnu ziedu aromātu.
Jogurts un citrusaugļi tauku sadedzināšanai
Jogurta sastāvā esošais kalcijs ir labs ne tikai mūsu kaulu veselībai, bet arī palīdz organismam samazināt jaunu tauku nogulsnēšanos un labāk vielmaiņu. Izvēlieties to vājinātu, ar tādu pašu kalciju, bet mazāk kaloriju.
Apelsīni un greipfrūti, tāpat kā citi citrusaugļi, ir šķiedrvielu un C vitamīna avots, un tie palīdz pazemināt insulīnu, kas ir būtisks tauku sadedzināšanai, jo tas nav iespējams, ja insulīna līmenis ir augsts.
Greipfrūti ir arī ļoti bagāti ar flavonoīdiem (īpaši mīkstumā), kas padara šo augli spēju aizsargāt un nostiprināt artēriju un vēnu sienas un daļēji novērst taukainu plāksnīšu veidošanos viņi. Tāpēc tas palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību, bet arī anēmijas un kataraktas risku.
