Smūtiju pagatavošanas cienītāju vidū ļoti izplatīts jautājums ir, vai mandeļu piens ir labs to pagatavošanai, un atbilde ir, protams.
Ideāls kokteiļu pagatavošanai
Patiesībā mandeļu piens ir lielisks kokteiļu pagatavošanai, jo tam ir nedaudz krēmīga tekstūra un maiga garša, kas labi sader ar visiem augļiem. Un kopumā jūs to varat izmantot praktiski jebkurā receptē, kurā tiek izmantots tradicionālais govs piens: gan saldie, gan sāļie ēdieni, gan karstie un aukstie.
- Labāk, bagātināts. Ja govs piena vietā lietojat mandeļu pienu, labāk izvēlieties to, kas bagātināts ar kalciju. Tas ļaus jums vieglāk nodrošināt nepieciešamo šī minerāla daudzumu.
- Ja vēlaties skatīties savu svaru … Izvēlieties mandeļu pienu, kam nav pievienots cukurs, jo tajā ir puse kaloriju.
- Krēmīgāks pieskāriens. Lai to panāktu, jums vienkārši jāsagatavo smūtijs ar jogurtu, kas pagatavots no mandeļu piena, nevis lietojot pienu tādu, kāds tas ir.
Cik kalorijas ir …?
- Mandeļu piens: 24 kcal / 100 ml
- Viegls mandeļu piens: 13 kcal / 100 ml
- Mandeļu piena jogurts: 79 kcal / 100 ml
- Pilnīgs govs piens: 62 kcal / 100 ml
Lieliski piemērots laktozes nepanesībai …
Bet uzmanieties no cukura.
Mandeļu piens ir veselīga alternatīva tiem, kas nepanes laktozi vai veģetāriešus. Bet patiesība ir tāda, ka tiek pievienots pārāk daudz cukura, lai uzlabotu tā garšu, tāpēc tas ir viens no pārtikas produktiem, kurā ir vairāk cukura, nekā jūs domājat.
Galu galā glāzē var ievietot līdz 20 gramiem. Kondensēts mandeļu piens, kas atšķaidāms ūdenī, ir visbagātākais ar cukuriem, tāpēc mēģiniet labi izvēlēties un meklējiet pienus, kur cukura īpatsvars nepārsniedz 4 g / 100 g.
