Ārpus piena
Ārpus piena
Runājot par pārtiku, kas bagāta ar kalciju, vispirms domājam par piena produktiem. Lai gan ir taisnība, ka tie ir lielisks šī minerāla avots, ir daudz citu pārtikas produktu, kas arī nodrošina kalciju, piemēram, pākšaugi, zaļie lapu dārzeņi, rieksti vai sēklas.
- Apsvērt. Lai uzlabotu tā uzsūkšanos, izvairieties no ēšanas ar pārtiku, kas bagāts ar kalciju, kopā ar citiem ar lielu tauku daudzumu, bagātu ar nešķīstošām šķiedrvielām vai skābeņskābi (mangoldi, spināti, tēja …); Papildus tam, ka neuzņemat pārāk daudz sāls vai cukura vai pārāk daudz olbaltumvielu. Šeit ir visa informācija par pārtikas produktiem, kas aplaupa kalciju.
Mazas zivis
Mazas zivis
Mazas zivis, piemēram, sardīnes, anšovi vai anšovi, kuras ēd veselas, kaulus nenoņemot, ir lielisks kalcija avots. Tie ir arī daļa no pārtikas produktiem, kas nodrošina D vitamīnu, kas papildus citām funkcijām palīdz kaulos fiksēt kalciju.
- Plus veselīgi. Vēl viena šo mazo zivju ēšanas priekšrocība ir tā, ka tajās ir maz smago metālu.
Dārzeņi
Dārzeņi
Aunazirņi, baltās pupiņas un, galvenokārt, sojas pupas nodrošina lielu daudzumu kalcija. Sojas gadījumā jūs to varat lietot ļoti dažādās prezentācijās: sojas pupiņas, teksturētas, kā dzērienu vai tofu. Pēdējā gadījumā labāk izvēlēties to, kura sarecēšana veikta, izmantojot kalcija sāļus, jo tādējādi tā minerālvielu saturs ir ievērojami palielināts.
- Laba ideja. Vēl viena iespēja ir ēst edamames, kas ir nekas cits kā zaļas sojas pupiņu pākstis, kas savāktas pirms to nobriešanas.
Un, ja jums ir šaubas par šo pākšaugu, kas, šķiet, tiek izmantots visam, atklājiet patiesības un melus par sojas priekšrocībām.
Rieksti un sēklas
Rieksti un sēklas
Starp riekstiem galvenās iezīmes ir mandeles, lazdu rieksti, pistācijas un sezama sēklas. Sezama sēklu gadījumā un lai pilnībā izmantotu to īpašības, labāk tās patērēt sasmalcinātas.
- Izmantojiet tā priekšrocības. Tos var pievienot salātiem, jogurtam …
Zaļie lapu dārzeņi
Zaļie lapu dārzeņi
Kāposti, ūdenskreses, brokoļi, rukola … ir arī lielisks veids, kā iegūt mums nepieciešamo kalciju. Turklāt šie dārzeņi nodrošina arī K vitamīnu, kas veicina kalcija uzsūkšanos un ossifikāciju.
- Ievērojiet datus. Lai gan spināti un mangoldi ir bagāti ar kalciju, tiem ir trūkums, jo tie satur arī lielu daudzumu skābeņskābes, kas samazina kalcija uzsūkšanos.
Gliemenes
Gliemenes
Konkrēti, garneles, garneles un scampi ir bagātākie ar kalciju. Bet tas nav vienīgais minerāls, ko viņi mums nodrošina. Tie satur arī cinku, jodu, selēnu un dzelzi.
- Citas priekšrocības. Turklāt tie nodrošina augstas kvalitātes olbaltumvielas. Tātad, ik pa laikam, kāpēc gan neizārstēt sevi?
Aļģes
Aļģes
Hiziki, wakame vai arame šķirnes ir ļoti bagātas ar šo minerālu. Jūs varat pagatavot salātus ar tiem vai pievienot sautējumiem vai zupām. Jebkurā gadījumā nepārsniedziet daudzumus, jo tā garša ir ļoti intensīva.
- Kontrindikācija. Ja jums ir vairogdziedzera darbības traucējumi, vislabāk no tiem izvairīties, jo tajos ir daudz joda.
Garšvielas
Garšvielas
Garšvielas, piemēram, oregano vai kanēlis, nodrošina arī kalciju. Ir taisnība, ka to sniegtais daudzums ir daudz mazāks nekā pārējiem mūsu pieminētajiem pārtikas produktiem, taču to priekšrocība ir tā, ka tos var viegli pievienot neskaitāmiem ēdieniem, palīdzot mums sasniegt dienā nepieciešamo 1000 mg kalcija. Un nepievienojot kalorijas …
