Skip to main content

Kas ir D vitamīns un kādos pārtikas produktos tas ir

Satura rādītājs:

Anonim

Protams, lielveikalā jūs ne reizi vien esat redzējis produktus, kas bagātināti ar D vitamīnu. Un tā, ka tā trūkums ir viens no visbiežāk sastopamajiem iedzīvotāju uztura trūkumiem , kaut arī tas ir ļoti svarīgi veselībai un ir ļoti viegli iegūstami.

D vitamīns: kam tas paredzēts un kas tas ir

D vitamīns ir viens no būtiskajiem savienojumiem kalcija un fosfora absorbcijai un fiksācijai kaulos, un tāpēc tas ir nepieciešams labai kaulu veselībai, kā arī osteoporozes profilaksei.

Citas D vitamīna priekšrocības

Papildus tam, ka tas ir galvenais jūsu kauliem, tas ir noderīgs arī vispārējai veselībai.

  • Tas ir nepieciešams imūnsistēmas darbībai.
  • Tas iejaucas stresa regulēšanā un novērš depresiju.
  • Saskaņā ar Masačūsetsas Universitātes Amherstas Sabiedrības veselības un veselības zinātņu skolas epidemiologu pētījumu Amerikas Savienotās Valstis samazina agrīnas menopauzes risku (pirms 45 gadu vecuma).
  • Ir pierādīts, ka D vitamīna trūkums palielina aptaukošanās, sirds un asinsvadu slimību, demences un Alcheimera slimības, kā arī dažu audzēju un autoimūno traucējumu, piemēram, multiplās sklerozes, risku.

Kur mēs to varam atrast?

Labas un sliktas ziņas. Labā ziņa ir tā, ka galvenais D vitamīna avots ir saule. Tiek uzskatīts, ka 90% šī vitamīna iegūst, pakļaujot sevi saules stariem, tāpēc to sauc arī par saules vitamīnu.

Sliktā ziņa ir tā, ka, neskatoties uz to, ka šis avots ir bagātīgs un pieejams, lielākajai daļai cilvēku trūkst D vitamīna. Un īpaši sievietēm menopauzes laikā: 64% cieš no deficīta un tieši tādā stadijā, kad estrogēnu trūkums jau apdraud kaulu un sirds veselību, un ir lielāka tieksme uz aptaukošanos. Uzziniet, vai jums ir deficīts ar 6 pazīmēm, lai noteiktu, vai jums trūkst D vitamīna.

Lai to atvieglotu, ieteicams katru dienu sauļoties; ziemā līdz pat 130 minūtēm tikai seja, rokas un kakls, un vasarā ar 10 minūtēm pietiek, lai atmaskotu rokas, kā paskaidroja Valensijas Politehniskās universitātes Saules radiācijas grupas locekle un galvenā autore Mª Antonia Serrano Jareño pētījums par šo tēmu. Un otrs veids, kā jums tas nepietrūkst, ir iekļaut pārtikas produktus, kas bagāti ar D vitamīnu.

Pārtika ar D vitamīnu

  • Mencu aknu eļļa. Vienkārša ēdamkarote sedz D vitamīna ikdienas vajadzības.
  • Zilās zivis. Tādas zivis kā lasis, tunzivis, sardīnes vai skumbrija ir pārtika, kas satur visvairāk D vitamīna.
  • Gliemenes Austeres, garneles, garneles, gliemenes …
  • Aknas. Dzīvnieku aknas, piemēram, vistas, truši vai liellopa gaļa, satur arī daudz D vitamīna.
  • Piena produkti. To nodrošina arī pilnpiens, veseli jogurti, siers un sviests. Skim versijas, Nr.
  • Olas Tas ir koncentrēts dzeltenumā. Ja jūs izmantojat tikai baltumus, jūs neizmantosiet viņu D vitamīna priekšrocības.
  • Sēnes Sēnes un citas sēnes ir arī bagātas ar šo vitamīnu, bet tikai tad, ja tās ir pakļautas saulei. Ja jūs tos pērkat lielveikalā (tie parasti ir pieauguši), uz brīdi lieciet tos "sauļoties".
  • Avokado. Tas ir galvenais augu izcelsmes D vitamīna avots, taču ir pētījumi, kas to apšauba.
  • Kviešu dīgļi. Tas ir vēl viens būtisks avots vegānu veģetāriešiem, taču tāpat kā avokado par to ir dažādi viedokļi.

Ja vēlaties uzzināt visu informāciju par šiem pārtikas produktiem un daudz ko citu, tas tā ir. Un, ja jūs domājat par iespēju pārtraukt lietot uztura bagātinātājus vasarā, ņemot vērā, ka tas ir ļoti saulains, jums tas ir jāizlasa, lai uzzinātu.