Ikviens, kurš mani labi pazīst, zina, ka es darīju intermitējošu badošanos kopš iepriekš, kad zināju, kas tas ir. Es gadiem ilgi ēdu ļoti maz vai gandrīz neko un ļoti labi uzkodu. Tad es atklāju periodisku badošanos, visas tās priekšrocības un pētījumus, kas to atbalsta. Es nolēmu to nopietnāk piemērot savai dzīvei: ātri 16 stundas un ēst logā 8. Manā gadījumā man vienkārši vajadzēja nedaudz vairāk aizkavēt brokastu laiku un uzkodas.
Vai periodiska badošanās ir atšķirīga dzemdību laikā?
Jā, ļoti dažādi. Mana māte man kādu dienu teica, ka daudzi cilvēki sapratīs, cik grūti ir ievērot diētu, kad esi mājsaimniece. Un tā ir taisnība, gavēšana, kad es strādāju CLARA ziņu telpā, bija daudz vieglāka. Es visu dienu biju ar prātu bez ēdiena. Tagad tas man maksāja nedaudz vairāk, bet man tas izdodas.
Un man jāatzīstas, ka pirmajās dzemdību dienās mājās mēs daudz nekontrolējām ar pārtiku. Tik daudz visu uz nedēļu nopirkto uzkodu … tās nokrita divās dienās!
Kad sapratu, ka lietas prasīs daudz laika, es nolēmu atsākt periodisku badošanos vismaz 5 vai 6 dienas nedēļā. Kas ļauj man saglabāt svaru, pat zaudēt svaru un dot sev tās kaprīzes, kas šādos brīžos ir tik nepieciešamas.
Es jums saku, kā esmu to izdarījis, un man veiktās izmaiņas, ja tās palīdzēs arī jums.
Ja jūs veicat periodisku badošanos, jums ir jāplāno
Labi, es esmu dzimis plānotājs, taču šāds ēšanas veids prasa zināt, cik ir laiks, kad ēdat, un tas prasa plānošanu. Un tagad ar ieslodzījumu daudz vairāk:
- Izvēlnes. Jūs nevarat atstāt to, ko ēdat, nejaušības ziņā. Jums ir jāorganizējas vismaz 5 dienas vai nedēļu. Es izmantoju Klāras iknedēļas ēdienkartes veidnes, un tās man ļoti noder. Es sēžu klusi un organizēju nedēļu. Un es jums došu triku: jo sarežģītākas un ēstgribas receptes jūs iekļaujat katru nedēļu, jo labāk tas jums būs.
- Iepirkumu saraksts. Ar savu izvēlni sev priekšā izveidojiet savu iepirkumu sarakstu (šeit varat arī lejupielādēt veidni). Tādā veidā jums netrūks nevienas galvenās sastāvdaļas. Neaizmirstiet iekļaut to, ko vēlaties lietot starp ēdienreizēm un badošanās laikā, piemēram, zāļu tējas. Tagad es sīkāk paskaidroju, kuras no tām.
- Jūsu grafiki. Neatkarīgi no tā, vai strādājat, strādājat tāldarbā vai mājās, ir svarīgi būt labam, optimistiskam un spēcīgam, ievērot grafiku. Pārtrauktajā badošanās laikā pulkstenis ir ļoti klāt.
Jums vajadzētu dzert vairāk šķidrumu
Jebkurā diētā ieteicams dzert daudz šķidruma, bet izsalcis ir badošanās. Ja jūs dzerat uzlējumus, ir ļoti viegli dzert vairāk šķidruma, turklāt tas palīdz uzturēt izsalkumu. Un mēģiniet dzert daudz ūdens. Piemēram, es vienmēr eju mājās ar savu mega kausu (tas der puslitram ūdens).
Ideāli uzlējumi periodiskas badošanās laikā
- Pamosties ar enerģiju. Es sekoju periodiskai gavēšanai no rītiem, tas ir, no pulksten 10:30 līdz 18:30. Tāpēc man vajag kaut ko spēcīgu, lai aizstātu vēlamo latte. Esmu izmēģinājis vairākas iespējas, un man vislabāk der infūzijas ar melnās tējas bāzi (vai nu klasisko brokastu tēju, vai sarežģītāku, piemēram, čai tēju), vai arī tādas, kurām ir sarkanās tējas bāze.
- Pēc ēšanas. Vai jūs zināt to brīdi ap pulksten 16:00, ko esat ēdis ne tik sen, un šķiet, ka esat atkal izsalcis? Jā, un, ja jūs ēdat, jūs kļūstat pilns, jo tas nav izsalkums, tas ir kuņģis kustībā, veicot gremošanu, pamodina nepatiesu izsalkumu. Kad tas notiek ar mani, es to salaboju ar rooibos vai ingvera infūziju.
- Apmierinoši. Uzkodas beidzu ar uzlējumu, kas man ļoti patīk padarīt to vēl apmierinošāku. Ir maisījumi, kurus es mīlu, piemēram, sarkanās ogas vai ābols ar kanēli. Tā kā viņiem nav teīna, es tos ņemu, nebaidoties, ka viņi man atņems miegu.
- Relaksējoša Netflix un nomierinoša infūzija (liepa, pasiflora, lavanda …) Ideāla kombinācija, lai atspiestu un izslēgtu mani.
Ēd maltītes, kas ir ļoti sātīgas un ar zemu tauku saturu
Tas nav par apsēšanos ar kaloriju skaitīšanu vai ēšanu ar kalkulatoru rokā. Pievienojiet noteiktus ēdienus tikai parastajiem ēdieniem. Piemēram, vakar mēs visi ēdām spageti. Maniem bērniem bija malta gaļa un cepts tomāts, un es arī pievienoju grilētas sēnes. Tāpēc es ēdu mazāk makaronu un vairāk dārzeņu. Pagājušajā nedēļā es darīju to pašu, bet sēņu vietā es ievietoju brokoļus, sautētus ar ķiršu tomātiem.
Lai maltītes piepildītu daudz un padarītu taukus mazākus, gandrīz visam vajadzētu pievienot dārzeņus. Franču omlete ir ļoti bagāta, bet cukini to pavada vēl vairāk. Un, ja tas ir baklažāns vēl garšīgāks (vismaz man). Ja man ir minibocata, es to gatavoju ar pilngraudu maizi, un es ievietoju salātus vai papriku, atkarībā no pildījuma. Viens no maniem iecienītākajiem ir tuncis, pipari un olīvas.
Vairāk nekā uzkodas … tās ir vakariņas
Pārtrauktajā badošanās laikā uzkodas ir pēdējā ēdienreize dienā (vismaz man, jo es izvēlos vakariņas paātrināt un aizkavēt brokastis). Tāpēc es cenšos uzkost no ēdieniem, kas mani baro un satur visu: olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. Piemēram, mini sviestmaize ar svaigu sieru, ar sagrieztu tomātu un tunci eļļā. Desertā apelsīns un infūzija.
Dodiet sev savu laiku
Nesteidzieties, kad pienāk jūsu kārta pārtraukt ātrumu un sākt ēst. Veltiet laiku, lai pat pagatavotu sev brokastis. Ja pēc sava “café con leche moment” aizkavēšanas es to paņemšu vienā rāvienā … es būšu vīlusies. Ja es to dzeru mierīgi, lieliskas brunču receptes pavadībā, viss mainās.
Baudas aizkavēšana to palielina, tā saukto aizkavēto apmierinājumu. Nu, tas notiek arī ar ēdienu. Nesteidzieties, sagatavojiet labas brokastis, izrotājiet šķīvi, fotografējiet, ja vēlaties, un pēc tam izbaudiet to mierīgi.
Ēdienu gatavošana, lielisks pārtraukuma badošanās noslēpums
Runa nav par to, ka esi lielisks šefpavārs, bet gan par to, ka atvēlēju sev laiku, ko es komentēju, un neapmierinājos ēst pirmo lietu. Jūs jau esat domājis par savu ēdienkarti, jūs zināt, ka šodien tā ir cepeškrāsnī cepta vistas gaļa ar āboliem, un jūs gatavojat to pagatavot, pat ja tā ir domāta tikai jums. Tas ir jūsu brīdis, un jūs dodat sev vislabāko, jo ļoti mīli sevi.
Piespiest sevi košļāt
Es esmu (vai biju) ēst plis plaz. Tagad ar ieslodzījumu es vēl vairāk cenšos atpūsties un ēst, vairāk baudot ēdienu. Tā kā tas man maksā, es cenšos to apgrūtināt, piemēram, bez zivīm bez kauliem. Labāka zole, gailis, sardīnes, garneles … Es izvēlos to, kas man liek ēst ar nazi un dakšiņu, nomizojot vai noņemot kaulus. Vēl viens triks ir nolikt dakšiņu starp katru kodumu. Šeit ir vairāk ideju, kā iemācīties ēst lēnām.
Kustība visas dienas garumā
Regulāri veicot periodisku badošanos, jūs pamanāt, ka jūsu enerģijas līmenis paaugstinās. Dzemdību laikā ar mani ir noticis tas pats, bet mana vēlme vingrot ir bijusi mazāka. Es nevaru - un esmu mēģinājis - 1 stundu nodarboties ar sportu, kā agrāk. Es ļoti nodarbojos ar vadītajām nodarbībām, sporta zāle un sportošana manas mājas četrās sienās man ir bijusi grūta. Par laimi Patrijs Džordans ir atvieglojis man un uzkodu vingrinājumiem. Tas ir par mini sporta rutīnas veikšanu visas dienas garumā (piemēram, tupēšana, kamēr jūs gatavojat; skatoties TV stiepjas). Galu galā jūs pievienojat vairāk nekā 1 stundu vingrinājumu dienā, bet man tas nav tik grūti.
Šis ir mans grafiks, kad es veicu intermitējošu gavēšanu
Gadījumā, ja tas kalpo par piemēru vai jums kaut kādā veidā palīdz, es jums pastāstīšu, kāda būtu parasta diena man, veicot periodisku badošanos ieslodzījuma laikā:
- 7:30 Es sāku dienu ar spēcīgu melnās tējas uzlējumu
- Es veicu īsu Patrija Džordana rutīnu (15 vai 20 minūtes)
- Stimulējoša duša, un es ģērbjos minimāli
- Tālmācība
- 10:30 paņemu pārtraukumu un kārtīgi brokastoju.
Brokastu idejas:
- Grauzdiņš ar avokado, lasi un cieti vārītu olu un kafija ar pienu.
- Auzu pārslas ar jogurtu un zemenēm un latte.
- Grauzdiņš ar svaigu sieru, mellenēm un banānu un latte.
- Olu kultenis, apelsīns un latte.
- 14:00 laiks pagatavot ēdienu un dažus citus pietupienus
Ēdienreizes idejas:
- Cepta vistas gaļa ar grauzdētiem āboliem (un bērniem, kartupeļiem), zemenēm un tēju
- Rīsi un lēcas (vairāk lēcu nekā rīsu), jogurts ar zemenēm un infūzija
- Cepts trusis ar ceptiem dārzeņiem, ābolu un infūziju
- Tāldarbs un mājas darbs bērniem
- 18:00 Patija Džordana rutīna
- 18:30 uzkodas / vakariņas
Uzkodu / vakariņu idejas
- Dārzeņu krējums un omlete ar cukini, jogurtu un infūziju
- Sautēti zirņi ar tītara gabaliņiem, jogurtu un infūziju
- Sardīnes ar tomātu salātiem, jogurtu un infūziju
- 20:00 viņi vakariņo mājās, un man ir dārzeņu buljons
- 21:00 nomierinoša infūzija un sērijas
- 23:00 gulēt
