Skip to main content

Diētiskās receptes, lai zaudētu 10 kilogramus ...

Satura rādītājs:

Anonim

Šeit ir dažas no zemu kaloriju receptēm, kuras mēs piedāvājam diētas nedēļas ēdienkartē, lai zaudētu 10 kilogramus . Viņi ir tikpat viegli, cik veselīgi un ēstgribu, un tie tevi nenosver! Tie ir paredzēti 4 cilvēkiem, taču jūs varat tos pielāgot savām vajadzībām (1, 2 …).

Šeit ir dažas no zemu kaloriju receptēm, kuras mēs piedāvājam diētas nedēļas ēdienkartē, lai zaudētu 10 kilogramus . Viņi ir tikpat viegli, cik veselīgi un ēstgribu, un tie tevi nenosver! Tie ir paredzēti 4 cilvēkiem, taču jūs varat tos pielāgot savām vajadzībām (1, 2 …).

Endīvi ar ķiršu tomātiem: 90Kcal / porcija

Endīvi ar ķiršu tomātiem: 90Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 4 endīvi - 12 ķiršu tomāti - 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa - 2 ēdamkarotes olīveļļas - 1 ēdamkarote sinepju - 1 ēdamkarote citrona sulas

Kā padarīt cigoriņu salātus soli pa solim

  1. Ķiršu tomātus sagriež uz pusēm un endīvijas četrās daļās un labi nomazgā.
  2. Radiālā veidā izkārtojiet endīvijas uz plāksnēm un pa virsu izkārtojiet sagrieztos tomātus.
  3. Pārējās sastāvdaļas sakuļ ar dakšiņu un salātus saģērbj ar šo mērci.

Vairāk barības vielu

Ja ābolu vinigretei pievienosiet deserta tējkaroti grauzdētu sezama sēklu, salāti būs tikpat gaiši, bet daudz barojošāki, tāpēc tie palīdzēs līdzsvarot šīs diētas olbaltumvielas, lai zaudētu svaru.

Dārzeņu salpikons: 75 Kcal / porcija

Dārzeņu salpikons: 75 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 4 lielas salātu lapas - 1 sarkanais pipars - 1 zaļš - 1 mazs gurķis - puse sarkanā sīpola - 1 jogurts - 2 ēdamkarotes citrona sulas - 4 pētersīļu zariņi - šķipsniņa sāls un pipari

Kā padarīt slampāt soli pa solim

  1. Nomazgājiet, nosusiniet un ievietojiet katru salātu lapu četrās platās glāzēs.
  2. Sagrieziet papriku, gurķi bez ādas un sarkano sīpolu mazos kubiņos.
  3. Sakuliet jogurtu ar citrona sulu, pētersīļiem, sāli un pipariem un pievienojiet šo mērci maltai gaļai.
  4. Labi samaisiet un izdaliet salpicón ar mērci glāzēs.

Mērce pareizajā mērā

Viens no trikiem, lai samazinātu kaloriju daudzumu ēdienreizēs, ir tikpat vienkāršs kā pareizo daudzumu lietošana. Piemēram, ja pievienojat mērci, pagatavojiet to ēdamkaroti, nevis to, ka šļakatas peld jogurtā.

Asnu un asnu salāti: 80 Kcal / porcija

Asnu un asnu salāti: 80 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: Puse maisu salātu kāpostu - 6 ēdamkarotes sadīgušu sojas pupiņu - 4 ēdamkarotes diedzētas lucernas - 4 nogatavojušies tomāti - 4 ēdamkarotes citrona sulas - 1 ēdamkarote olīveļļas - puse ēdamkarotes maltas piparmētras

Kā soli pa solim pagatavot asnu salātus

  1. Sadaliet kāpostu un sojas pupas četrās bļodās, un katras centrā pievienojiet nelielu kaudzi ar sadīgušu lucernu.
  2. Tomātus nomizo un sēklas, sasmalcina kopā ar citronu sulu, olīveļļu un malto piparmētru.
  3. Pasniedziet salātus kopā ar mērci sānos, lai katrs varētu saģērbties pēc garšas.

Kā nomizot tomātus

Lai to izdarītu, pāris minūtes tos applaucējiet. Tas atvieglos ādas noņemšanu, nezaudējot mīkstumu.

Sautēti dārzeņi: 130 Kcal / porcija

Sautēti dārzeņi: 130 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 1 ķekars pavasara sīpolu - 1 cukini - 150 g svaigu zirņu - 250 g Briseles kāpostu - 4 jauni rāceņi - 1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku - 2 ķiploka daiviņas - 2 ēdamkarotes eļļas - 4 ēdamkarotes baltvīna - sāls un piparus

Kā padarīt dārzeņu maisot mazuļus pa solim

  1. Plakanā nepiedegošā kastrolis uzvāra sasmalcinātus maurlokus. Pievieno kubiņos sagriezto cukini un vāra apmēram 7 minūtes.
  2. Tvaicējiet kubiņos sagrieztus kāpostus, zirņus un rāceņus. Un pievienojiet tos kastrolis ar malto ķiploku.
  3. Pievienojiet sasmalcinātu vīnu un maurlokus, sāli un piparus, pārklājiet un vāriet to sulās 6-8 minūtes.

Svaigi vai saldēti

Ja jums nav svaigu zirņu, to varat viegli izdarīt ar saldētiem. Pievienojiet tos tieši kastrolim bez vārīšanas un atkausēšanas.

Montaditos pupiņu un cukini: 120 Kcal / porcija

Montaditos pupiņu un cukini: 120 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 250 g smalko zaļo pupiņu - 2 mazas īsās cukini - 1 vārīta ola - 4 ēdamkarotes tomātu mērces - Olīveļļa - Sāls un pipari

Kā soli pa solim pagatavot pupiņu un cukini montaditos

  1. Tvaicē mazgātās un veselās pupiņas, izmetot tikai padomus, lai trauku padarītu pievilcīgāku.
  2. Tikmēr katru cukini gareniski sagriež 4 ripiņās un liek uz cepešpannas. Sāls un pipari, aplejiet ar nedaudz olīveļļas un cepiet 8 līdz 10 minūtes, līdz zeltaini brūni, bet nesadalās.
  3. Uz katras cukini šķēles izklāj apmēram 4-5 pupiņas un sarullē tās.
  4. Lai pasniegtu, apvelciet tomātu mērci un aplejiet ar cukini ruļļiem.

Vairāk olbaltumvielu

Montaditos virsū sarīvē daļu no vārītās olas. Jūs piešķirsiet tai papildu krāsu un garšu, un tas nodrošinās labu daudzumu augstas kvalitātes olbaltumvielu.

Ar baklažānu sīpolu pildīti pipari: 90 Kcal / porcija

Ar baklažānu sīpolu pildīti pipari: 90 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 8 pikillo pipari - 1 liels baklažāns - 2 vidēji sīpoli - 20 g parmezāna siera - 4 sasmalcināti valrieksti - 1 ēdamkarote sidra etiķa - 1 ēdamkarote eļļas - sāls un pipari

Kā pagatavot pildītus piparus soli pa solim

  1. Cepiet baklažānu un sīpolus cepeškrāsnī. Nomizo, sasmalcina, labi samaisa un pievieno riekstus, etiķi, eļļu, sāli un piparus.
  2. Piepildiet papriku un ielieciet tos uz cepešpannas.
  3. Katru piparu sarīvē nedaudz siera un tos sarīvē.

Garšīgāka tekstūra

Lai pipari izskatītos ēstgribīgāki, katram var pievienot nedaudz sviesta. Izkusis tas piešķirs spīdumu un labāk iederēsies caur aci.

Sēņu risotto: 205 Kcal / porcija

Sēņu risotto: 205 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 200 g rīsu sūkņa - 600 cc minerālūdens - 1 timiāna zariņš - 1 šalotes - 1 ēdamkarote olīveļļas - 200 g sasmalcinātu svaigu sēņu - 1 glāze sausa baltvīna - 1 tējkarote pētersīļu - Sāls un piparus

Kā soli pa solim pagatavot sēņu risotto

  1. Uzvāriet ūdeni ar timiānu, ļaujiet tam ievilkties un izkāst, un turiet to siltu uz lēnas uguns. Atsevišķi sagrieziet šalotes sīpolu, sautējiet to 3 minūtes un pievienojiet sēnes. Pagatavojiet vēl 5 minūtes un aplejiet ar vīnu.
  2. Pievienojiet rīsus un samaisiet. Pievienojiet kastroli ar ūdeni no infūzijas, ļaujiet tai pagatavot uz vidējas uguns, līdz tā tiek patērēta. Kamēr vārīšana ilgst, apmēram 18 minūtes, pamazām pievienojiet pārējo timiāna ūdeni.
  3. Pasniedzot, pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Vairāk krēmīguma

Lai sasniegtu tipisko risotto krēmīgumu, vārīšanas beigās varat pievienot 15 gramus sviesta un apkaisa ar 20 gramiem parmezāna siera. Jūs ēdienam pievienosiet tikai 35 kalorijas, un rezultāts ir tā vērts.

Čaumalas ar anšoviem un sēnēm: 135 Kcal / porcija

Čaumalas ar anšoviem un sēnēm: 135 Kcal / porcija

Nepieciešams: 200 g makaronu čaumalas - 2 anšovi eļļā - 200 g sēņu - 1 ēdamkarote olīveļļas - ķiploki, pētersīļi, baziliks un lauru lapa - sāls un pipari

Kā soli pa solim pagatavot makaronus ar anšoviem

  1. Vāra makaronus al dente ar lielu daudzumu ūdens, sāls un lauru lapu. Notecina, atdzesē ar ūdeni, lai apturētu gatavošanas procesu, atkal iztukšo un sajauc čaumalas ar sasmalcinātiem anšoviem.
  2. Sēnes nomazgājiet un sagrieziet šķēlēs, sautējiet tās apmēram 3 minūtes ar nelielu daudzumu eļļas un garšojiet ar sāli un pipariem.
  3. Pievienojiet malto ķiploku, pētersīļus un baziliku aromatizēšanai. Labi samaisa un pievieno čaumalas ar anšoviem. Liec to visu kopā vēl vienu minūti un pasniedz.

Lai ietaupītu laiku

Ja jums nav svaigu sēņu pie rokas vai vēlaties ietaupīt laiku, varat aizstāt konservētas sēnes.

Ar rīsiem pildīts ananāss ar tunci: 150 Kcal / porcija

Ar rīsiem pildīts ananāss ar tunci: 150 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 2 rūķu ananāsi - 140 g basmati rīsu - 1 ēdamkarote majonēzes - 2 ēdamkarotes dabiskās tunzivis - 1 ēdamkarote tomātu mērces - salātu dzinumi un maurloki

Kā soli pa solim pagatavot pildītu ananāsu

  1. Sildiet sālītu ūdeni, vāriet rīsus un iztukšojiet tos.
  2. Gatavojot ēdienu, sagrieziet ananāsus uz pusēm un iztukšojiet, saglabājot visu mizu, ko izmantot kā traukus.
  3. Mīkstumu sagriež kubiņos. Sajauc to ar vārītiem un iztukšotiem rīsiem, tunci, majonēzi un tomātu. Un izklājiet maisījumu četrās ananāsu mizas bļodās, kuras esat saglabājis.
  4. Jūs varat tos pasniegt uz jauktu salātu lapu gultas un virsū pārkaisīt sasmalcinātus maurlokus.

Viena plāksne

Lai ēdiens būtu barojošāks un pilnīgāks, varat pievienot dažas tvaicētas mīdijas, sagrieztas mazos gabaliņos. Tādā veidā jūs pievienosiet vairāk olbaltumvielu tiem, kas tunzivīm jau ir.

Trušu mugura ar dārzeņiem: 220 Kcal / porcija

Trušu mugura ar dārzeņiem: 220 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 2 apmēram 250 g truša muguriņas - 2 plānas Ibērijas šķiņķa šķēles - 2 ēdamkarotes olīveļļas - 3 burkāni - 2 puravi - 1 glāze buljona un 1 sarkanvīns - 1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku - Sāls un pipari svaigi malts melns

Kā soli pa solim pagatavot trušu ar dārzeņiem

  1. Aptiniet abus trušu muguriņus ar Ibērijas šķiņķi, sasieniet un apcepiet visas malas pannā ar karstu eļļu.
  2. Pievienojiet sasmalcinātus puravus un burkānus, atstājiet 10 minūtes un garšojiet ar sāli un pipariem. Pirms buljona pievienošanas iemaisiet vīnu un ļaujiet alkoholam iztvaikot minūti. Pārklājiet un vāriet vēl 20 minūtes.
  3. Apkaisīt ar maurlokiem, sagriezt fileju četrās daļās un pasniegt divas porcijas uz šķīvja plus mērci.

Pievienojiet plusu

Tikpat vieglu gaļu kā trušu gaļu (uzskata par vienu no ēdieniem, kas jums jāēd, ja vēlaties zaudēt svaru) var viegli pievienot ar dažām pašmāju kartupeļu biezeņa bumbiņām. Tātad jums ir sabalansēts un garšīgs unikāls ēdiens.

Laša ruļļi ar heku: 215 Kcal / porcija

Laša ruļļi ar heku: 215 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 4 kūpināta laša šķēles apmēram 100 g - 100 g heka bez ādas vai kauliem - 100 g biezpiena - sasmalcināts baziliks, pētersīļi, piparmētra un maurloki - salātu lapas - citronu sula - sāls un pipari

Kā padarīt laša ruļļus soli pa solim

  1. Tvaicē heku, sasmalcina to un sajauc ar biezpienu. Sāls un pipari to un pievieno divas ēdamkarotes sasmalcinātu aromātisko augu.
  2. Visu labi integrē, izklāj pa laša šķēlītēm un sarullē.
  3. Salātu lapu gultā novietojiet ruļļus un saģērbiet ar nedaudz citrona sulas un nedaudz vairāk sasmalcinātu aromātisko augu.

Mazāk kaloriju

Ja kūpināta laša vietā jūs to izmantojat marinētu, rezultāts būs vieglāks, jo tas ir mazāk kalorisks nekā otrs. Uzziniet, kā soli pa solim pagatavot marinētu lasi.

Cepta jēra gaļa ar papriku: 260 Kcal / porcija

Cepta jēra gaļa ar papriku: 260 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 1 jēra ribiņu paka ar 8 vienībām (2 vienai personai) - 2 grauzdēti sarkanie pipari - sidra etiķis - vecās sinepes - glāze sausā heresa - eļļa - sāls un pipari

Kā soli pa solim pagatavot jēra gaļu

  1. Nomazgājiet piparus un cepiet tos iesaiņotus sudraba folijā. Ļauj nostāvēties, nomizo un sagriež strēmelēs. Kleita ar etiķi, eļļu, sāli un pipariem.
  2. Savienojiet abus ribu galējos galus, veidojot vainagu un kaklasaiti. Sāls un pipari, pārziež ar sinepēm un aplej ar nedaudz eļļas.
  3. Cepiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° apmēram 20 minūtes. Pirms noņemšanas trīs minūtes apslaka ar heressu.
  4. Pasniedziet tos kopā ar savu sulu un piparu sloksnēm.

Smalkāka mērce

Lai mērce būtu smalkāka, vārīšanas sulu var atšķaidīt ar nedaudz ūdens un minūti karsēt tā, lai tā nedaudz samazinātu.

Eksotisko augļu šāviens: 90 Kcal / porcija

Eksotisko augļu šāviens: 90 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 1 mango - 2 kivi - 1 maza karambola - Citronu sula

Kā veikt augļu šāvienu soli pa solim

  1. Nomazgājiet un nomizojiet lielu mango, kas ir nogatavojies un salds, sasmalciniet to un sakuliet, līdz tas veido ne pārāk biezu biezeni kopā ar divām ēdamkarotēm citrona sulas.
  2. Nomizo un sakuļ kivis ar vēl vienu ēdamkaroti citrona sulas, līdz tas atkal veido vieglu biezeni.
  3. Sadaliet mango biezeni četrās augstās glāzēs un atdzesējiet pusstundu. Pēc tam izklājiet kivi biezeni uz mango (tādējādi izvairoties no abu sajaukšanās). Un glāzes atkal atdzesē ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.

Parādošāks

Lai piešķirtu tai ēstgribu vairāk, sagrieziet lāstekas šķēles un izdariet nelielu griezumu, lai tās liktu uz stikla malas. Un, ja vēlaties vairāk ideju, šeit ir vairāk viegli desertu, par kuriem jāmirst!

Maķedonija ar grauzdētu ābolu: 105 Kcal / porcija

Maķedonija ar grauzdētu ābolu: 105 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 2 zelta āboli - kanēļa pulveris - citronu sula - 1 bumbieris - 1 papaija - 1 kivi - 1 banāns

Kā soli pa solim pagatavot augļu salātus

  1. Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet ābolus šķēlēs. Un ielieciet tos viens virs otra, lai izklātu sviestā noņemamās pannas dibenu.
  2. Apkaisa tos ar citronu sulu, kanēļa pulveri un ielieciet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° temperatūrā apmēram 25 minūtes.
  3. Kad atdzisis, atloka, sagriež trijstūros un ievieto kā pamatu pasniegšanas traukā.
  4. Pārējos augļus sagrieziet mazos kubiņos un sadaliet tos pa grauzdētiem ābolu trijstūriem.

Ar šokolādi

Lai piešķirtu šim desertam īpašu pieskārienu, varat izmantot to pašu ābolu pamatni, lai uz augšu novietotu ogas ar virsū izkausētas tumšās šokolādes pilienus.

Zemeņu želatīna plāns: 85 Kcal / porcija

Zemeņu želatīna plāns: 85 Kcal / porcija

Jums nepieciešams: 250 g zemeņu to gatavības posmā - Citronu sula - 6 želatīna lapas - Sauss baltvīns

Kā soli pa solim pagatavot zemeņu želejas pārslu

  1. Nomazgājiet zemenes, iztukšojiet tās un rezervējiet 12 dekorēšanai. Sasmalciniet pārējo un ļaujiet viņiem marinēties ar citronu sulu.
  2. Nolej sulu un sakuļ zemenes. Pa to laiku ielieciet želatīnu 15 minūtes uzsūkšanai, iztukšojiet to un ielieciet to uz uguns kopā ar zemeņu sulu, līdz izšķīst gabali.
  3. Sajauciet želatīnu ar zemeņu kokteili un piepildiet četrus mazus putekļus.
  4. Glabājiet ledusskapī, līdz želatīns sastingst, atloka un pasniedz kopā ar sagrieztajām zemenēm, kuras bijāt rezervējis.

Vairāk garšas

Jūs varat macerēt zemenes, kuras esat rezervējis dekorēšanai ar balto vīnu. Vienkārši atstājiet tos pāris minūtes vīnā.