CLARA svara zaudēšanas diētas ir balstītas uz īstu pārtiku un neietver "burvju" pārtikas produktus vai jebkāda veida produktus, tāpēc tie parasti ir lēti. Bet tā ir taisnība, ka jūs vienmēr varat ietaupīt vairāk. Tāpēc mēs esam ievietojuši akumulatorus, lai iegūtu pagaidām lētāko svara zaudēšanas diētu, ļoti veselīgu un ar idejām, kas liks jums baudīt ēdienu, tāpēc jums nav garlaicīgi un atstāt to, pirms iegūstat vēlamo svaru.
TRIKS, KAD SAVU DIETU VEIKT EKONOMISKI: Esiet elastīgs
Ejot, nepieturieties pie iepriekš noteiktas idejas. Ideja nav pirmdien, es gatavošu brokoļus ar sauļotu tomātu vinigretu un tvaicētu heku ar dārzeņiem. Ideja ir tāda, ka pirmdien jūs gatavojaties ēst dārzeņus un zivis, tāpēc, dodoties uz tirgu, jūs varat redzēt, kuri dārzeņi un zivis ir labāki un tādējādi iegūt lētāku ēdienkarti.
VAIRĀK ATSLĒGU, KĀ JŪSU IZVĒLNES VEICINĀT LĒTĀK UN VESELĪGAS
- Iknedēļas ēdienkartes plānošana ar brokastīm, pusdienām un vakariņām, jo tas neļauj improvizēt un galu galā izmest iepriekš sagatavotus priekšmetus - daudz dārgākus un daudz mazāk veselīgus - un tāpēc, ka jums nav pārtikas atlieku, kuras galu galā izmetīsit, apejot ledusskapi.
- Dodieties uz tirgu un vairākiem lielveikaliem un izvēlieties zīmolus, kuriem pēdējos ir vislabākā cenas un kvalitātes attiecība.
- Ēdienu gatavošana mājās ir pamata lieta, taču tas nenozīmē, ka jums ir jāpiesien pie podiem un pannām. Jūs varat pagatavot vieglas un lētas receptes, kas lieliski iekļaujas jūsu uzturā, lai zaudētu svaru. Turklāt jūs varat uztaisīt pamatnes vai gatavot sērijveida gatavošanas veidu, kas vienā rītā gatavo gandrīz visu nedēļu.
- Tajā ir iekļauti lēti pārtikas produkti , kuriem ir slikta reputācija, bet kuri nepadara jūs resnus, pretēji mītu teiktajam, piemēram, pākšaugi vai kartupeļi.
- Izvēlieties sezonas dārzeņus un augļus, kas papildus ilgtspējīgākam ir arī lētāki.
Pākšaugi, NABAGĀTĀS UN GATAVĀS GAĻA?
Gaļas vai zivju vietā jūs varat zaudēt svaru un ēst pākšaugus. Turklāt diēta, kurā pākšaugiem ir galvenā loma, ir veselīgāka nekā tāda, kas paļaujas tikai uz gaļas ēšanu divas reizes dienā. Bet papildus tam ir pākšaugi, piemēram, sojas pupas, kuras jūs varat lietot kā tofu vai tempeh, kas piešķir daudzpusīgāku tā patēriņu.
- Kā tos uzņemt novājēšanas diētā? Gaļu vai zivis aizstāj ar vārītiem pākšaugiem (60 g neapstrādāta vai 130 g vārīta). Jūs to varat lietot atsevišķi salātos, sautētus wokā kopā ar dārzeņiem vai kopā ar graudaugiem tādos labi zināmos ēdienos kā rīsi - labāk pilngraudu kvieši - ar lēcām, zupās, krēmos … Vienmēr pievienojiet to kopā ar dārzeņiem un augļu gabalu un jogurtu. un jums būs pilna maltīte.
- Citas alternatīvas. Jūs varat arī uzņemt tos tofu vai tempeh formā vieglās receptēs ar dārzeņiem. Ja jūs pērkat tofu burgerus, apskatiet sastāvdaļas, jo tāpat kā saldajam šķiņķim, daudzos ir maz tofu un daudz citu sastāvdaļu, kas uztura ziņā nav interesantas un nodrošina vairāk kaloriju nekā nepieciešams, tāpat kā ir šķiņķi, kuros ir tikai 60 % gaļas un 40% cietes un citas sastāvdaļas, kurām nevajadzētu būt.
- Par cenu … Pākšaugi ir lētāki nekā veselīgi pārstrādāti, piemēram, tofu vai tempeh, taču tiem parasti ir diezgan stabila cena un lēti, salīdzinot ar gaļas izcirtņiem vai zivīm.
EKONOMISKĀ UN GAISMA GAĻA
Vieglākā gaļa ir tā, kurā ir vismazāk tauku, piemēram, mājputni, truši un atkarībā no teļa gaļas, cūkgaļas un zirga izcirtņiem. Pīle vai jērs ir resnākā, un svara zaudēšanas nolūkos labāk tos neiekļaut diētās.
Attiecībā uz vistu vai tītaru , tauki parasti ir zem ādas un pārredzamās vietās, tāpēc ir viegli noņemt. Uz griezumiem krūts ir gaišāka par augšstilbu, taču atšķirība nav īpaši nozīmīga.
Uz sarkanās gaļas filejas un filejas ir vismazāk tauku, bet parasti tās ir arī visdārgākās. Bet starp izcirtņiem, kas tiek uzskatīti par trešo teļa gaļu, ir, piemēram, vaigi, svārki vai vakuums vai morrillo, griezumi arī ir viegli un ideāli piemēroti čupu sautējumiem.
EKONOMISKĀS ZIVIS UN JŪRAS PRODUKTI
Bez olīveļļas zivis un vēžveidīgie padara dārgu jebkuru ēdienkarti. Bet tam nav jābūt šādā veidā, ja mēs zinām, kuras zivis izvēlēties. Mēs arī nezaudēsim kvalitāti, samainot jūras zivi vai bonito pret brótolu vai stavridi.
Noteikti ir tas, ka daudzas šajā lētāko zivju sarakstā esošās zivis neatradīsit lielveikalā, bet jums būs jādodas uz tirgu.
- Brótola
- Kanāna (pazīstama kā nabadzīgo kalmāri)
- Skumbrija
- Vogue
- Balts plaudis
- Skumbrija
- Starling
- Anšovi
- Lielgalvains astoņkājis
- Kalmāri
- Mīdijas
- Maira
- Sardīne
- Butternut
No otras puses, saldētas zivis var būt arī laba izvēle jūsu ēdienkartēs. Arī lielveikalos un saldētu pārtikas preču veikalos varat atrast labus piedāvājumus.
DĀRZEŅI UN AUGĻI IR LĪDZĪGA Cūkgaļa: VISS IR IZDEVĪGI
Vai jūs izmetat puravu zaļo daļu, burkānu vai tomātu mizas, sīpolu galus …? Ir taisnība, ka dārzeņi ir lēti, taču, izmetot daļas no tā, kuru pērkam, mēs tērējam vairāk. Restorānos šīs atliekas, par kurām mēs esam runājuši, izmanto buljonu (fondu) pagatavošanai. Mājās mums nav tik daudz tilpuma, bet, ja jūs šos tīros pārpalikumus glabājat saldētavā esošajā maisiņā, pēc kāda laika jums būs pietiekami daudz tos grauzdēt cepeškrāsnī ar vistas liemeņiem, kauliem vai zivju galvām, lai iegūtu dibenu, kas tas padarīs jūsu sautējumus ar lielu garšu.
Dažreiz jums pat nav tik ilgi jāgaida. Ar puravu zaļajām daļām, dažu kartupeļu labi izmazgātām mizām, brokoļa kātu un ūdeni, lai vārītu sautējuma dārzeņus un vistas liemeni, tagad varat pagatavot dārzeņu buljonu, kurā nedaudz vārīties makaroni, lai pirmais būtu gatavs.
Bet mums ir vēl daudz ideju, kā izmantot dārzeņu atliekas:
- Nomizoti brokoļu kātiņi var būt garšīgi karpačo, ja to plānā veidā sagriežat un saģērbjat, vai arī tas var pārvērsties dārzeņu spagetos, ja to veidojat ar spiralizatoru.
- No burkānu lapām, ja tās pērkat ķekarā, var pagatavot gardu pesto. Jums vienkārši jāsagatavo recepte, kā tas tiek darīts tradicionāli, bet burkānu lapām aizstājot baziliku.
- Patiesībā daudzu dārzeņu (burkānu, kāpostu, redīsu utt. Ārējās lapas) dārzeņu buljoniem un krēmiem var pievienot ļoti tīras, lai iegūtu vairāk aromāta, tāpat kā to daļu cietie mangoldi, zirņu pākstis vai pupas utt.
Vēl viena atslēga, kā padarīt dārzeņus ekonomiskus, ir sezonas laikā. Citā gadījumā labāk mest no konserviem vai saldētiem.
AUGĻI, VIENMĒR SEZONĀ UN NULLES KILOMETRA
Nav apstrīdams, ka augļu gabals ir daudz lētāks un veselīgāks deserts nekā kūka vai cita veida deserts. Labā ziņa ir tā, ka šajā gadījumā lēti, veselīgi un viegli sakrīt, un tāpēc svara zaudēšanas diētas ēdienkartes pabeigšanai parasti iesaka sezonas augļu gabalu vai jogurtu. Un mēs vēlreiz norādām, ka ir svarīgi, lai tie būtu sezonāli un labāki, ja tie būtu nulle kilometru, tas ir, ražoti netālu no jūsu dzīvesvietas, jo tieši tiem ir vislabākā cena.
Bet, tā kā augļu ēšanai nav jābūt garlaicīgai lietai, jūs varat tai piešķirt dzīvību, gatavojot dabīgus augļu salātus, kas iemērc apelsīnu sulā, iesmus, kas tērpti ar šokolādes pavedienu utt. Starp citu, ja jūs gatavojaties gatavot un jums ir pāri palikuši augļi, varat to pārvērst kompotā, vienkārši pagatavojot to ar nedaudz ūdens un kanēļa vai datumu, ja jums patīk vairāk garšas.
Jūs varat arī iesaldēt augļu pārpalikumus vai ļoti nogatavojušos gabaliņus un ar tiem pagatavot saldējumu, cukura vietā pievienojot arī datumus, lai piešķirtu tam garšu, lai tas būtu veselīgs un viegls, un jūs to varat lietot svara zaudēšanas diētā.
VESELĪGA APSTRĀDE, JĀ VAI NĒ?
Īpaši apstrādātie tiek ļoti izmesti, jo tie nav veselīgi, lai gan daudzi ir lēti. Punkts. Bet ir veselīgi pārstrādāti pārtikas produkti, piemēram, pākšaugu konservi vai maisiņu salāti. Vai mēs varam vērsties pie viņiem ar lētu diētu? Nu atbilde ir tāda, ka tas ir atkarīgs.
- Vāra pākšaugus mājās. Tas nav daudz lētāk nekā laivas, it īpaši, ja tiem ir balta etiķete un, no otras puses, tie dod daudz darba. Žāvēti pākšaugi ir ieteicami, kad gatavojat ar to sautējumu (zupa ar mencu, čili utt.), Jo tas vienkārši ir jāiemērc un pēc tam recepte jāsagatavo normāli. Bet tikai dzert to vārītu vai tādu preparātu pagatavošanai kā humms, tas nav tā vērts darbs.
- Maisiņu salāti. Tie ir ļoti ērti, bet naudas izteiksmē tie nav tik lēti kā veseli salāti. Tā kā tā mazgāšana neprasa tik daudz darba, ieteicams to lietot bez maisiņa.
- Būtiskākais. Protams, ir veselīgi procesi, no kuriem mēs nevaram atteikties, piemēram, neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, pasterizēts vai sulīgs piens, jogurti, sieri, garšvielas, tofu, tempeh, teksturētas sojas pupas, tēja, kafija, uzlējumi, šokolāde ar vairāk nekā 70% …
ĪPAŠI EKONOMISKĀS RECEPTES
- Kuskuss Kuskuss ir makaroni, kas aizņem daudz ūdens, tāpēc ar nelielu daudzumu jums ir ēdiens ar lielu tilpumu un ļoti piesātināts. Jūs varat sajaukt ar dārzeņiem tādiem salātiem kā tabouleh, kas ir ļoti universāls, jo tajā var būt arī vistas gaļa, tunzivis vai pākšaugi, kā arī augļi un / vai rieksti; Vai arī jūs varat to izmantot sarežģītākās receptēs, piemēram, tītara kuskusā, kurā ir arī dārzeņi un aunazirņi.
- Woks . Tie ir vēl viens veids, kā pagatavot gardus vieglus ēdienus ar dārzeņiem un pākšaugiem vai tofu, vai vistu, vai garnelēm, vai kalamāriem …
- Krēmu un tortilju novākšana. Citas receptes, kurās viss der, visi dārzeņi, kas iet cauri ledusskapim: neapstrādāti krēmam un vārīti omletei.
- Karotes sautējumi. Dažas lēcas, sautētas ar dārzeņiem, nevis chorizo vai bekonu, ir ēdiens, ko varat baudīt atsevišķi vai kopā ar salātiem, un kas kopā ar augļu gabalu ir pilnīga ēdienkarte. Bet arī daži aunazirņi, sautēti ar spinātiem un mencu drupačām.
UN PAPILDUS TĀ ARĪ TŪRĪTU TURĒŠANU, JA Ietaupīsi uz enerģijas
Iespējams, esat ietaupījis iepirkumu grozā un sabojājis ietaupījumus, izvēloties tos, gatavojot tos.
- Tējkannas lietošana ietaupa enerģiju, sildot ūdeni vārīšanai.
- Katliņa aizklāšana, kad ūdens jau vārās, ļauj uguns spēku samazināt līdz pusei un uzturēt temperatūru virs 100º C, lai vārīšana būtu nevainojama.
- Gatavošana mikroviļņu krāsnī gatavošanas ātruma dēļ palīdz arī ietaupīt enerģiju.
- Cepeškrāsns ir viena no ērtākajām ēdiena gatavošanas metodēm, bet arī viena no energoietilpīgākajām. Tādēļ, lai to labi izmantotu, jums ir jāizmanto visas trīs paplātes vienlaicīgi. Piemēram, vienā ielieciet vistu cepšanai, citā dārzeņus cepšanai un citā dažus ābolus, lai pagatavotu cepešus ar kanēli.
LĒTĀK UN VESELĪGĀKU DIĒTU IZVĒLNE, KAD ZUDĒT Svars
Viss, ko mēs jums esam teikuši, var dot jums idejas, lai sakārtotu izvēlnes. Lai jums būtu viegli, mēs jums piedāvājam šo lēto, veselīgo un vienkāršo nedēļas ēdienkarti, lai zaudētu svaru.
