Ēdiet bez tauku: mazkaloriju pica, mums ir recepte!

Ej pie darba, tagad pēc pašdarinātas picas!

Ejiet pie darba, tagad pēc pašmāju picas!

Pirmais, kas jums jāzina, ir tas, ka, lai ēst picu un nesabojātu diētu, būs jāsāk gatavot. Jā, kā jūs dzirdat, lai pica netiktu taukaina, ir ļoti svarīgi, lai tā būtu mājās gatavota, jo tā ir vienīgā, kas nesatur cukurus vai piedevas. Tāpēc sagatavojiet priekšautu un ķerieties pie lietas, jo pats varat pagatavot garšīgas, mazkaloriju picas.

Galvenais: plāna un viegla mīkla

Lai padarītu picu mazāk nobarojamu, ir ļoti svarīgi, lai mīkla būtu pēc iespējas plānāka un vieglāka. Gatavojot to, mēģiniet saglabāt pamatsastāvdaļas: miltus, sāli, ūdeni, raugu un olīveļļu.

Saldētava, tavs sabiedrotais

Patiešām, pirmajā dienā jums būs jautri pagatavot mīklu, bet trešajā dienā jūs vēlaties izmest iepriekš sagatavoto. Lai tas nekļūtu pārāk grūti, pagatavojiet vairāk savas mājas mīklas, pagatavojiet to pusi laika, kas nepieciešams mīklai, un, kad tas ir atdzisis, iesaldējiet.

Zemas kaloriju sastāvdaļas

Sastāvdaļas, kuras pievienojat picai, ir arī svarīgas, lai uzturētu to ar zemu kaloriju daudzumu. Pārliecinieties, ka tie ir dabiski: mājās gatavots tomāts ar nelielu cukura daudzumu, daži dārzeņi, nedaudz olīveļļas …

Vienīgā pienotava: bifeļu mocarella

Mēs zinām, ka siers ir ļoti pamatīga picas sastāvdaļa, taču atcerieties, ka jums tas jāēd mazos daudzumos, jo tas picai pievieno taukus un kalorijas. Ja uz tā gatavojaties likt sieru, labāk ir izmantot dažas bifeļa mocarellas šķēles, kas tradicionāli tiek izmantotas kopā ar picu un ir vieglākas. Aizmirstiet četras siera picas vai līdzīgas kombinācijas ar ļoti krēmīgiem sieriem.

Pievienojiet garšvielas, lai uzlabotu garšu

Ja jums liekas, ka pica ir pārāk maiga, jo ierobežojat pārāk daudz izmantoto sastāvdaļu daudzumu, ieteicams pievienot dažas garšvielas, kas tai piešķir garšu. Baziliks ir augs, ko plaši izmanto picu gatavošanā Itālijā. Lai piešķirtu aromātu, varat pievienot dažas šī aromātiskā auga lapas. Tas tai piešķirs iespaidīgu pieskārienu!

Ar dārzeņiem nav ierobežojumu

Lai pica būtu bagātīgāka un jūs apmierinātu, dārzeņu pievienošanas laikā nenogrieziet sevi. Veģetārā pica ir ideāla, jo tā ir ļoti sātīga, bet ar zemu kaloriju daudzumu. Jūs varat izmantot tik daudz, cik vēlaties.

Atvainojiet par plēsējiem, bet aukstās gaļas nav

Gaļas mīļotājiem ir slikti. Karstie suņi, bekons, peperoni, malta gaļa un to mērces … tie palielina picā esošās kalorijas, tāpēc, ja vēlaties palikt rindā, tās ir pilnīgi ierobežotas.

Palieciet prom no saldētām picām

Tie ir tik garšīgi, ātri un viegli pagatavojami, taču, ja ievērojat diētu, dariet sev labu un turieties tālāk no saldētām picām. Pat ja tie ir labs zīmols, tie vienmēr saturēs piedevas un papildu cukurus, kas ir jūsu figūras atturība.

Ideāla porcija, lai nepalielinātu svaru

Ideāla porcija, lai nepieņemtu svaru

Apēstās picas daudzums noteiks arī to, vai tā padara jūs resnu vai ne. Atcerieties, ka mērenība ir ļoti svarīga un ka vislabāk ir lietot vienu porciju. Ideāla porcija ir rokas lielums ar visiem pirkstiem.

Pavadiet ar labiem salātiem

Ļoti iespējams, ka ar vienu picas šķēli jūs nevarēsiet nomierināt izsalkumu, pat ja esat pievienojis vairākus dārzeņus. Ļoti labs risinājums ir pievienot savu picas šķēli kopā ar salātiem vai nedaudz guacamole (tam būs jābūt paštaisītam un nekādā gadījumā tam netiks pievienoti nachos).

Pica ir ļoti grūti izturams ēdiens, it īpaši, ja nedēļas nogale rit. Bet, ja jūs ievērojat diētu, jūs noteikti domājat, ka tas jums ir pilnībā aizliegts, jo tas padara jūs resnu. Nu tā nav taisnība! Pizza ir daudz kaloriju, jā, bet, ja jūs ēdat to mērenībā un ar pareizajām sastāvdaļām, laiku pa laikam jums var būt šķēle, pat ja jūs mēģināt zaudēt svaru. Pietrūkst tikai tas, ka, lai zaudētu svaru vai noturētu svaru, mums bija jāatsakās no picas! Mēs atklājam mazkaloriju picas recepti un pārrunājam ar ārstu un uztura speciālisti Izabelu Beltrānu, kā lietot picu , nesabojājot figūru.

Plāna un mājās gatavota pica

Viena no galvenajām pica pagatavošanas un nedodot tik daudz kaloriju, ir pagatavot to pats. Mājas ēdiens vienmēr būs mazāk nobarojams nekā iepriekš pagatavots. Lai izvairītos no pārmērīgas braukšanas ar patērēto kaloriju daudzumu, ir svarīgi kontrolēt picas sastāvdaļas. Mājās sagatavotā mīkla ir daudz veselīgāka un mazāk nobarojama nekā vārīta, jo jūs nepievienojat piedevas vai cukurus.

Lai pagatavotu mājās gatavotu picas pamatu, varat izmantot tādas pamatsastāvdaļas kā miltus, sāli, ūdeni un raugu, un pievienot nedaudz olīveļļas. Ja jūs glabājat vienkāršu un plānu mīklu, tā būs daudz mazāk kaloriska un arī garšīga.

Cik daudz picu jūs varat ēst bez tauku?

Vēl viena atslēga, lai pica nesabojātu diētu, ir apēstais daudzums. Nekad nedomājiet patstāvīgi ēst veselu picu neatkarīgi no tā, cik laba tā ir, jo tādā gadījumā jūs savu diētu būsiet izmetis aiz borta. Ideālā gadījumā apēdiet porciju, kuras lielumam jābūt jūsu rokai ar atvērtiem pirkstiem, ne vairāk, ne mazāk.

Ja jūs domājat, ka ar vienu porciju jūs nevarēsiet nomierināt izsalkumu, pievienojot picas gabalu, jūs varat pievienot tādu pusi kā labie salāti vai kāda mājās sagatavota guacamole.

Zema kaloriju picas sastāvdaļas

Ir ļoti svarīgi, lai pica būtu pēc iespējas vienkāršāka, jo tas padarīs jūs mazāk tauku. Jebkurā gadījumā, lai jūs nebūtu izsalkuši, varat pievienot dažas sastāvdaļas, kas ir sātīgas un kurās nav daudz kaloriju. Šajā ziņā vislabāk ir, ja picai pievienojat dārzeņus, kas nodrošina mazāk kaloriju un lielāku tilpumu.

Attiecībā uz sieru, kas ir picas pamatsastāvdaļa, jums jāpievērš īpaša uzmanība apēstajam daudzumam. Siers ir ļoti trekns ēdiens, kas padara jūs pietiekami resnu, tāpēc ieteicams, lai mājās gatavotā pica nebūtu pārpildīta ar šo sastāvdaļu. Jūs varat uz tā uzlikt dažas plānas bifeļu mocarellas šķēles, bet ar tām nepārsniedziet bortu.

Kad ēst picu, lai iegūtu mazāk tauku

Jums tas jālieto mērenībā, kas nozīmē, ka jūs to nevarat ēst katru dienu. No otras puses, jūs varat ieturēt picu naktī, ja to darāt, ievērojot Dr Beltrán padomu, lai gan ideāls ir tas, ka šis ēdiens ir pusdienlaikā.

Galvenā picas sastāvdaļa ir mīkla, kas būtībā satur ogļhidrātus. Ja dienas laikā tie netiek sadedzināti, šo uzturvielu pārpalikums var pārvērsties taukos. Šī iemesla dēļ ir vēlams, lai picas būtu pusdienlaikā , bet, ja jums naktī ir tikai mājās gatavotas picas šķēle, tad jūsu diēta nedraud.

3 padomi, kā ēst picu, nenokļūstot

Zemāks kaloriju daudzums. Galvenais ir sastāvdaļās un uzņemtajā daudzumā. Tas nav tas pats, kas pats ēst saldētu bārbekjū picu, nekā tas, ka tev ir daļa mājās gatavotas picas ar plānu pamatni un tomātu, dārzeņiem un olīvām.
Saldētava, tavs sabiedrotais. Patiešām, pirmajā dienā jums būs jautri pagatavot mīklu, bet trešajā dienā jūs vēlaties izmest iepriekš sagatavoto. Lai tas nenokļūtu kalnā, pagatavojiet vairāk savas mājās pagatavotās mīklas, pagatavojiet to pusi laika, kas nepieciešams mīklai, un, kad tas ir atdzisis, iesaldējiet to.
Viltība neatkārtoties. Ja jūsu rokas lieluma porcija šķiet maz un domājat, ka būsiet izsalcis, pievienojiet picu ar salātiem vai guakamolu (bez nachos).