- Sastāvdaļas:
- 2 kārtainās mīklas loksnes pa 100 g
- 12 garneles
- 80 g svaiga siera smērēšanai
- 2 tomāti
- Salātu lapas
- 1 avokado
- 1 ola
- Milti
- Normāls sāls un sāls pārslas
- Pipari
- Laša ikri
Par dīvāni kārtainās vairs rezervēta materiāls ekspertiem, jo tur pusfabrikāti konditorejas bāzes.
Ja jūs mums neticat, izmēģiniet mūsu kārtainās mīklas kanapē ar garnelēm recepti. Tos ir tik viegli izgatavot, ka jums tas šķitīs neticami. Garantēts! Un tie izskatās tik labi, ka lido no paplātes, tiklīdz jūs tos noliekat uz galda.
Ja jūs tos sagriežat zvaigznes formā, tāpat kā mūsu receptē, tie lieliski iederēsies Ziemassvētkos vai jebkuros svētkos, kurus vēlaties piepildīt ar burvību.
Kā to izdarīt soli pa solim
1. Izveidojiet kārtainās mīklas pamatni. Pirmais, kas jums jādara, ir miltu darba virsma un izklāj kārtainās mīklas loksnes. Pēc tam krāsojiet tos ar olu, apkaisa nedaudz sāls un ar makaronu griezēja palīdzību sagrieziet taisnstūrus vai zvaigznes. Tad ielieciet tos uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru, un cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 °, apmēram 15-20 minūtes, līdz zeltaini brūna.
2. Sagatavojiet pārklājumu. Vispirms nomazgājiet salātu lapas un tomātus. Labi nosusiniet un tomātus sagrieziet ļoti plānās šķēlēs. Pēc tam apmēram 1 minūti vāra garneles verdošā ūdenī ar sāli un pipariem. Kad tie ir pagatavoti, tos nokāš, atdzesē ar aukstu ūdeni, nomizo un rezervē. Nomizojiet avokado un sagrieziet to arī ļoti plānās šķēlēs.
3. Salieciet kanapē. Kārtaino mīklu pārgriež uz pusēm, izklāj ar sieru un virsū kārto tomāta šķēli, vienu vai divas avokado šķēles, salātu lapu un vienu vai divas garneles. Pabeidziet kanapē, virsū uzliekot kārtainās mīklas otro pusi kopā ar laša ikru un pārslu sāli.
TrickClara
PASŪTĪT PIRMS SAGATAVOŠANAS
Pēc atdzesēšanas turiet tos hermētiskā traukā, lai tie nemīkstinātu. Ja nē, viņi tirgū pārdod arī izgatavotus volovanes, dažus jau ceptus kārtainās mīklas grozus, kas jums tikai jāaizpilda.
